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CAS 1406-65-1

:

Chlorophylles

Description :
Chlorophylles sont un groupe de pigments verts que l'on trouve dans les plantes, les algues et les cyanobactéries, essentiels à la photosynthèse, le processus par lequel ces organismes convertissent l'énergie lumineuse en énergie chimique. Le composé spécifique associé au numéro CAS 1406-65-1 est la chlorophylle a, qui est la forme la plus courante de chlorophylle. Elle a une structure complexe avec un anneau de porphyrine et un ion de magnésium central, ce qui contribue à sa capacité à absorber la lumière, principalement dans les longueurs d'onde bleue et rouge. La chlorophylle a est soluble dans des solvants organiques mais relativement insoluble dans l'eau, ce qui influence son extraction et son application dans divers domaines. Le pigment joue un rôle crucial dans la capture de l'énergie lumineuse et son transfert à la machinerie photosynthétique de la cellule. De plus, Chlorophylles sont connus pour leurs propriétés antioxydantes et leurs bénéfices potentiels pour la santé, ce qui conduit à leur utilisation dans les compléments alimentaires et les colorants alimentaires naturels. Leur stabilité peut être affectée par des facteurs tels que le pH, la température et l'exposition à la lumière, qui sont des considérations importantes tant dans des contextes naturels qu'industriels.
Formule :C54H69MgN4O5R
InChI :InChI=1/C55H73N4O5.Mg/c1-13-39-35(8)42-28-44-37(10)41(24-25-48(60)64-27-26-34(7)23-17-22-33(6)21-16-20-32(5)19-15-18-31(3)4)52(58-44)50-51(55(62)63-12)54(61)49-38(11)45(59-53(49)50)30-47-40(14-2)36(9)43(57-47)29-46(39)56-42;/h13,26,28-33,37,41,51H,1,14-25,27H2,2-12H3,(H-,56,57,58,59,61);/q-1;+2/p-1/b34-26-;/t32-,33-,37+,41+,51-;/m1./s1
Synonymes :
  • Chlorofolin
  • Chlorofresh
  • Chlorophyll (total-chlorophyll: ca. 0.5%)
  • Chlorophylls
  • Deodophyll
  • E 140
  • Kiriyasu Green CWS
  • Pigments, biological, chlorophylls
  • Chlorophyll
  • C.I. 1956
  • Voir plus de synonymes
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