CAS: 142-47-2 - L-Glutamic acid, monosodium salt

Formule : C₅H₉NO₄.Na

InChI : InChI=1S/C5H9NO4.Na/c6-3(5(9)10)1-2-4(7)8;/h3H,1-2,6H2,(H,7,8)(H,9,10);/t3-;/m0./s1

Code InChI : InChIKey=UVZZAUIWJCQWEO-DFWYDOINSA-N

SMILES : [Na].O=C(O)CCC(N)C(=O)O

Synonymes :

• (L)-Monosodium glutamate
• <span class="text-smallcaps">L</span>-Glutamic acid sodium salt
• <span class="text-smallcaps">L</span>-Glutamic acid, monosodium salt
• <span class="text-smallcaps">L</span>-Glutamic acid, sodium salt (1:1)
• <span class="text-smallcaps">L</span>-Monosodium glutamate
• Accent
• Accent (food additive)
• Ancoma
• Chinese seasoning
• E 621
• Gluace S 1
• Glutacyl
• Glutalin
• Glutamate, Sodium
• Glutamic acid monosodium salt
• Glutamic acid, monosodium salt, <span class="text-smallcaps">L</span>-
• Glutamic acid, monosodium salt, L-
• Glutavene
• Hidrogenoglutamato De Sodio
• Hydrogenoglutamate de sodium
• L-Glutamic acid sodium salt
• L-Glutamic acid, sodium salt (1:1)
• MSG
• MSG (food additive)
• Monosodium <span class="text-smallcaps">L</span>-glutamate
• Monosodium L-glutamate
• Monosodium glutamate
• Natrium-Hydrogen-Glutamat
• Natriumhydrogenglutamat
• Nsc 135529
• Rl 50
• Sodium <span class="text-smallcaps">L</span>-glutamate
• Sodium Hydrogen Glutamate
• Sodium L-glutamate
• Sodium glutamate
• Sodium monoglutamate
• Vetsin
• Zest

Sodium L-Glutamate Monohydrate

CAS : 142-47-26106-04-3

• Formule : C₅H₈NNaO₄·H₂O
• Degré de pureté : >99.0%(T)
• Couleur et forme : White powder to crystal
• Masse moléculaire : 187.13

L-Glutamic acid (monosodium salt)

CAS : 142-47-2

• Masse moléculaire : 169.112

L-Glutamic acid monosodium salt

CAS : 142-47-2

L-Glutamic acid monosodium salt is used as a flavor enhancer, swine feed additive as well …

• Formule : C₅H₈NNaO₄
• Couleur et forme : Powder or crystals or crystalline powder, White to pale cream
• Masse moléculaire : 169.11

L-Glutamic Acid Monosodium

CAS : 142-47-2

• Degré de pureté : 95.0%
• Couleur et forme : Solid
• Masse moléculaire : 169.11199951171875

L-Glutamic acid, monosodium salt

CAS : 142-47-2

• Formule : C₅H₈NNaO₄
• Degré de pureté : 99%+;RG
• Couleur et forme : Solid
• Masse moléculaire : 169.1111

L-Glutamic acid monosodium salt

CAS : 142-47-2

L-Glutamic acid monosodium salt (MSG) (Monosodium glutamate) is an activator of mGlu1 receptor.

• Formule : C₅H₈NO₄·Na
• Degré de pureté : 99.45%
• Couleur et forme : White Solid Crystalline
• Masse moléculaire : 169.11

L-Glutamic Acid Monosodium Salt

CAS : 142-47-2

Applications L-Glutamic Acid Monosodium Salt is an agonist at kainate, quisqualate and NMDA receptors. Also, …

• Formule : C₅H₈NNaO₄
• Couleur et forme : Off-White
• Masse moléculaire : 169.11

Sodium L-glutamate

CAS : 142-47-2

Glutamate is the most abundant amino acid in the body and plays an important role …

• Formule : C₅H₉NO₄•Na
• Degré de pureté : Min. 95%
• Couleur et forme : Powder
• Masse moléculaire : 170.12 g/mol