CAS 1835-14-9: Propiovanillone

Description : Propiovanillone, avec le numéro CAS 1835-14-9, est un composé organique qui appartient à la classe des cétones aromatiques. Il se caractérise par la présence d'un groupe vanilline, qui contribue à ses propriétés aromatiques. Le composé apparaît généralement sous forme de liquide ou de solide de couleur jaune pâle à brun clair, selon sa pureté et ses conditions spécifiques. Propiovanillone est connu pour son agréable arôme de vanille, ce qui le rend intéressant dans les industries des saveurs et des parfums. Sa structure chimique comprend un groupe propanoyl attaché à la colonne vertébrale de la vanilline, ce qui influence sa réactivité et ses applications potentielles. Propiovanillone peut participer à diverses réactions chimiques, y compris l'oxydation et la réduction, et peut servir d'intermédiaire dans la synthèse d'autres composés organiques. De plus, il a été étudié pour ses potentielles activités biologiques, y compris des propriétés antioxydantes. Comme pour de nombreux composés organiques, des précautions de sécurité doivent être prises lors de la manipulation de Propiovanillone, car il peut présenter des risques pour la santé s'il est ingéré ou inhalé.

Formule : C₁₀H₁₂O₃

InChI : InChI=1S/C10H12O3/c1-3-8(11)7-4-5-9(12)10(6-7)13-2/h4-6,12H,3H2,1-2H3

Code InChI : InChIKey=FBGXENQFSMMBNY-UHFFFAOYSA-N

SMILES : O=C(C1=CC=C(O)C(OC)=C1)CC

Synonymes :

• 1-(3-Methoxy-4-hydroxyphenyl)-1-propanone
• 1-(4-Hydroxy-3-Methoxyphenyl)Propan-1-One
• 1-(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)-1-propanone
• 1-(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)propanone
• 1-Hydroxy-2-methoxy-4-propionylbenzene
• 1-Propanone, 1-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-
• 1-Propiovanillone
• 4'-Hydroxy-3'-methoxypropiophenone
• Ethyl guaiacyl ketone
• Guaiacyl-1-propanone
• NSC 16691
• Propioguaiacol
• Propioguaiacone
• Propiophenone, 4′-hydroxy-3′-methoxy-
• Propiovanillone
• α-Guaiacyl ethyl ketone
• α-Guaiacylpropanone
• 4-Hydroxy-3-methoxyphenylacetone

1-Propanone, 1-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-

CAS : 1835-14-9

• Formule : C₁₀H₁₂O₃
• Degré de pureté : 98%
• Couleur et forme : Solid
• Masse moléculaire : 180.2005

4-Hydroxy-3-methoxypropiophenone

CAS : 1835-14-9

• Formule : C₁₀H₁₂O₃
• Degré de pureté : 98%
• Couleur et forme : off-white solid
• Masse moléculaire : 180.20g/mol

1-(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)propan-1-one

CAS : 1835-14-9

• Formule : C₁₀H₁₂O₃
• Couleur et forme : Neat
• Masse moléculaire : 180.20

1-(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)propan-1-one

CAS : 1835-14-9

• Formule : C₁₀H₁₂O₃
• Couleur et forme : Neat
• Masse moléculaire : 180.20

1-(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)-1-propanone

CAS : 1835-14-9

Applications 1-(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)-1-propanone is a derivative of Guaiacol, a precursor to various flavorants, such as eugenol …

• Formule : C₁₀H₁₂O₃
• Couleur et forme : Neat
• Masse moléculaire : 180.20

1-(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)propan-1-one

CAS : 1835-14-9

• Degré de pureté : 95.0%
• Couleur et forme : Solid
• Masse moléculaire : 180.2030029296875

4-Hydroxy-3-methoxypropiophenone

CAS : 1835-14-9

4-Hydroxy-3-methoxypropiophenone is a contaminating compound that has been found in water vapor and may be …

• Formule : C₁₀H₁₂O₃
• Degré de pureté : Min. 95%
• Couleur et forme : Powder
• Masse moléculaire : 180.2 g/mol

1-(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)-1-propanone-d3

CAS : 1835-14-9

Applications 1-(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)-1-propanone-d3 is labelled 1-(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)-1-propanone (H947600) which is a derivative of Guaiacol, a precursor to …

• Formule : C₁₀H₉D₃O₃
• Couleur et forme : Neat
• Masse moléculaire : 183.22