CAS 20407-84-5

(E)-2-Dodécénal

Description :

(E)-2-Dodécénal, avec le numéro CAS 20407-84-5, est un aldéhyde insaturé caractérisé par une longue chaîne carbonée et une double liaison dans sa structure. Il présente une colonne vertébrale de 12 carbones, avec la double liaison située entre le deuxième et le troisième atome de carbone, et un groupe fonctionnel aldéhyde à une extrémité. Ce composé est typiquement un liquide incolore à jaune pâle avec une odeur grasse distinctive, qui peut rappeler certains huiles naturelles. Il est soluble dans des solvants organiques et présente une faible solubilité dans l'eau en raison de sa nature hydrophobe. (E)-2-Dodécénal est connu pour ses applications dans l'industrie des parfums, où il est utilisé pour donner un parfum frais et citronné dans divers produits. De plus, il peut avoir des utilisations potentielles dans la synthèse organique et comme agent aromatisant. Sa réactivité est influencée par la présence de la double liaison et du groupe aldéhyde, ce qui le rend susceptible à l'oxydation et à d'autres transformations chimiques. Les données de sécurité doivent être consultées pour les directives de manipulation et d'exposition, comme pour toute substance chimique.

Formule : C₁₂H₂₂O

InChI : InChI=1S/C12H22O/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13/h10-12H,2-9H2,1H3/b11-10+

Code InChI : InChIKey=SSNZFFBDIMUILS-ZHACJKMWSA-N

SMILES : C(CCCCCC)CC/C=C/C=O

Synonymes :

• (2E)-2-Dodecenal
• (2E)-dodec-2-enal
• (E)-2-Dodecen-1-al
• (E)-2-Dodecenal
• 2-Dodecenal, (2E)-
• 2-Dodecenal, (E)-
• 2-trans-Dodecenal
• Unii-1D55O81P4E
• trans-2-Dodecen-1-al
• trans-2-Dodecenal

trans-2-Dodecenal

CAS : 20407-84-5

Formule : C₁₂H₂₂O

Degré de pureté : >90.0%(GC)

Couleur et forme : Colorless to Light yellow to Light orange clear liquid

Masse moléculaire : 182.31

Ref: 3B-D2068

Trans-2-Dodecenal

CAS : 20407-84-5

Trans-2-Dodecenal

Degré de pureté : 96%,mixture of isomers

Masse moléculaire : 182.3g/mol

Ref: 54-OR1028571

trans-2-Dodecenal

CAS : 20407-84-5

Trans-2-Dodecenal（(2E)-dodec-2-enal） is an aldehyde compound with a strong citrus aroma, commonly used in flavors and food additives, organic synthesis.

Formule : C₁₂H₂₂O

Couleur et forme : Colourless Liquid

Masse moléculaire : 182.3

Ref: TM-TN6927

Trans-2-dodecenal

CAS : 20407-84-5

Degré de pureté : 97%

Masse moléculaire : 182.3070068

Ref: 10-F624177

trans-2-Dodecenal

CAS : 20407-84-5

Trans-2-Dodecenal is a fatty acid that has been shown to have anti-parasitic and anti-inflammatory properties. It is found in dry plant material, such as bark, and tannins. This compound has been shown to inhibit the growth of candida glabrata and Cryptococcus neoformans by covalently binding to their cell membranes, which prevents the uptake of nutrients. Trans-2-Dodecenal also has antimicrobial activity against other bacteria. The natural function of this compound is not well understood but it may be involved in the response to infection or the promotion of wound healing.

Formule : C₁₂H₂₂O

Degré de pureté : Min. 95%

Masse moléculaire : 182.31 g/mol

Ref: 3D-VAA40784