CAS 2305-25-1: éthyl 3-hydroxyhexanoate

Description : éthyl 3-hydroxyhexanoate, avec le numéro CAS 2305-25-1, est un ester dérivé de la réaction entre l'alcool éthylique et l'acide 3-hydroxyhexanoïque. Ce composé apparaît généralement sous la forme d'un liquide incolore à jaune pâle avec une odeur fruitée, ce qui le rend attrayant pour une utilisation dans des applications de saveur et de parfum. Il a un point d'ébullition modéré et est soluble dans des solvants organiques, tout en présentant une solubilité limitée dans l'eau en raison de sa chaîne hydrocarbonée hydrophobe. éthyl 3-hydroxyhexanoate est caractérisé par ses groupes fonctionnels, y compris un ester et un groupe hydroxyle, qui contribuent à sa réactivité et à son potentiel de liaison hydrogène. Ce composé est souvent étudié pour ses applications potentielles dans l'industrie alimentaire, ainsi que dans la synthèse d'autres composés chimiques. Les données de sécurité indiquent qu'il doit être manipulé avec précaution, car il peut provoquer des irritations au contact de la peau ou des yeux. Dans l'ensemble, éthyl 3-hydroxyhexanoate est un produit chimique polyvalent avec des applications dans divers domaines, en particulier dans la chimie des saveurs et des parfums.

Formule : C₈H₁₆O₃

InChI : InChI=1S/C8H16O3/c1-3-5-7(9)6-8(10)11-4-2/h7,9H,3-6H2,1-2H3

Code InChI : InChIKey=LYRIITRHDCNUHV-UHFFFAOYSA-N

SMILES : O=C(OCC)CC(O)CCC

Synonymes :

• 3-Hydroxy-hexanoic acid ethyl ester
• Caproic acid, β-hydroxy-, ethyl ester
• Ethyl 3-hydroxybhexanoate
• Hexanoic acid, 3-hydroxy-, ethyl ester
• ethyl (3R)-3-hydroxyhexanoate
• ethyl (3S)-3-hydroxyhexanoate
• (±)-Ethyl 3-Hydroxyhexanoate
• Ethyl 3-hydroxyhexanoate

Ethyl 3-Hydroxyhexanoate

CAS : 2305-25-1

• Formule : C₈H₁₆O₃
• Degré de pureté : >98.0%(GC)
• Couleur et forme : Colorless to Almost colorless clear liquid
• Masse moléculaire : 160.21

Ethyl 3-hydroxyhexanoate, 97%

CAS : 2305-25-1

This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. …

• Formule : C₈H₁₆O₃
• Degré de pureté : 97%
• Couleur et forme : Clear colorless, Liquid
• Masse moléculaire : 160.21

Hexanoic acid, 3-hydroxy-, ethyl ester

CAS : 2305-25-1

• Formule : C₈H₁₆O₃
• Degré de pureté : 98%
• Couleur et forme : Liquid
• Masse moléculaire : 160.21084

Ethyl 3-hydroxyhexanoate

CAS : 2305-25-1

• Degré de pureté : 98+%
• Masse moléculaire : 160.21g/mol

Ethyl 3-hydroxyhexanoate

CAS : 2305-25-1

• Degré de pureté : 95.0%
• Couleur et forme : Liquid, No data available.
• Masse moléculaire : 160.21299743652344

Ethyl 3-Hydroxyhexanoate

CAS : 2305-25-1

Ethyl 3-hydroxyhexanoate is a fatty acid ester that belongs to the class of polylactates. It …

• Formule : C₈H₁₆O₃
• Degré de pureté : Min. 95%
• Masse moléculaire : 160.21 g/mol