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CAS 2353-45-9

:

Vert Rapide FCF

Description :
Vert Rapide FCF, également connu sous le nom de Food Green 3 ou par son nom chimique, est un colorant synthétique couramment utilisé dans les aliments, les cosmétiques et les produits pharmaceutiques. Il se caractérise par sa couleur verte vibrante, qui est attribuée à sa structure en tant que colorant triarylmethane. Vert Rapide FCF est soluble dans l'eau, ce qui permet de l'incorporer facilement dans diverses formulations aqueuses. Le colorant est stable dans des conditions acides, mais peut se dégrader dans des environnements alcalins ou lorsqu'il est exposé à la lumière. Il est souvent utilisé comme agent colorant dans des produits tels que les boissons, les confiseries et les produits laitiers. Vert Rapide FCF est généralement reconnu comme sûr pour la consommation par les agences réglementaires, bien que certaines personnes puissent éprouver des réactions allergiques. Son utilisation est réglementée, et il est important de respecter les directives établies concernant les concentrations autorisées dans les produits alimentaires. Dans l'ensemble, Vert Rapide FCF est apprécié pour sa couleur intense et sa polyvalence dans diverses applications, tout en étant également soumis à un examen concernant la sécurité et l'impact environnemental.
Formule :C37H36N2O10S3·2Na
InChI :InChI=1S/C37H36N2O10S3.2Na/c1-3-38(24-26-7-5-9-33(21-26)50(41,42)43)30-15-11-28(12-16-30)37(35-20-19-32(40)23-36(35)52(47,48)49)29-13-17-31(18-14-29)39(4-2)25-27-8-6-10-34(22-27)51(44,45)46;;/h5-23H,3-4,24-25H2,1-2H3,(H3,41,42,43,44,45,46,47,48,49);;
Code InChI :InChIKey=YRUZSVVTJGOHFT-UHFFFAOYSA-N
SMILES :C(C1=C(S(=O)(=O)O)C=C(O)C=C1)(C2=CC=C(N(CC3=CC(S(=O)(=O)O)=CC=C3)CC)C=C2)=C4C=CC(=[N+](CC5=CC(S(=O)(=O)[O-])=CC=C5)CC)C=C4.[Na]
Synonymes :
  • Benzenemethanaminium, N-ethyl-N-[4-[[4-[ethyl[(3-sulfophenyl)methyl]amino]phenyl](4-hydroxy-2-sulfophenyl)methylene]-2,5-cyclohexadien-1-ylidene]-3-sulfo-, hydroxide, inner salt, disodium salt
  • Benzenemethanaminium, N-ethyl-N-[4-[[4-[ethyl[(3-sulfophenyl)methyl]amino]phenyl](4-hydroxy-2-sulfophenyl)methylene]-2,5-cyclohexadien-1-ylidene]-3-sulfo-, inner salt, sodium salt (1:2)
  • Benzenemethanaminium, N-ethyl-N-[4-[[4-[ethyl[(3-sulfophenylmethyl]amino]phenyl](4-hydroxy-2-sulfophenyl)methylene]-2,5-cyclohexadien-1-ylidene]-3-sulfo, hydroxide, inner salt, disodium salt
  • Dihidrogeno(Etil)[4-[4-[Etil(3-Sulfonatobencil)Amino](4-Hidroxi-2-Sulfonatobencidriliden]Ciclohexa-2,5-Dien-1-Iliden](3-Sulfonatobencil)Amonio, Sal De Disodio
  • Dihydrogen (Ethyl)[4-[4-[Ethyl(3-Sulphonatobenzyl)Amino](4-Hydroxy-2-Sulphonatobenzhydrylidene]Cyclohexa-2,5-Dien-1-Ylidene](3-Sulphonatobenzyl)Ammonium, Disodium Salt
  • Dihydrogen(ethyl)[4-[4-[ethyl(3-sulfonatobenzyl)amino](4-hydroxy-2-sulfonatobenzhydryliden]cyclohexa-2,5-dien-1-yliden](3-sulfonatobenzyl)ammonium, Dinatriumsalz
  • Dihydrogeno(Ethyl)[4-[4-[Ethyl(3-Sulfonatobenzyl)Amino](4-Hydroxy-2-Sulfonatobenzhydrylidene]Cyclohexa-2,5-Diene-1-Ylidene](3-Sulfonatobenzyl)Ammonium, Sel De Disodium
  • Dihydrogeno(ethyl)[4-[4-[ethyl(3-sulfonatobenzyl)amino](4-hydroxy-2-sulfonatobenzhydrylidene]cyclohexa-2,5-dien-1-ylidene](3-sulfonatobenzyl)ammonium, sel de disodium
  • E 143
  • Echtgruen Fcf
  • Voir plus de synonymes
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