CAS: 2566-39-4 - gamma-glu-leu

Formule : C₁₁H₂₀N₂O₅

InChI : InChI=1S/C11H20N2O5/c1-6(2)5-8(11(17)18)13-9(14)4-3-7(12)10(15)16/h6-8H,3-5,12H2,1-2H3,(H,13,14)(H,15,16)(H,17,18)/t7-,8-/m0/s1

Code InChI : InChIKey=MYFMARDICOWMQP-YUMQZZPRSA-N

SMILES : O=C(O)C(N)CCC(=O)NC(C(=O)O)CC(C)C

Synonymes :

• <span class="text-smallcaps">L</smallcap>-Leucine, <smallcap>L</span>-γ-glutamyl-
• <span class="text-smallcaps">L</smallcap>-Leucine, N-<smallcap>L</span>-γ-glutamyl-
• <span class="text-smallcaps">L</smallcap>-γ-Glutamyl-<smallcap>L</span>-leucine
• Gamma-Glutamylleucine
• H-.gamma.-Glu-Leu-OH
• L-gamma-glutamyl-L-leucine
• Leucine, N-<span class="text-smallcaps">L</smallcap>-γ-glutamyl-, <smallcap>L</span>-
• Leucine, N-<span class="text-smallcaps">L</span>-γ-glutamyl-
• N-L-Gamma-Glutamyl-L-Leucine
• N-γ-<span class="text-smallcaps">L</span>-Glutamylleucine
• γ-<span class="text-smallcaps">L</smallcap>-Glutamyl-<smallcap>L</span>-leucine
• γ-Glutamylleucine

H-Glu(Leu-OH)-OH

CAS : 2566-39-4

g-Glu-Leu is a main contributor to the "kokumi" taste of edible beans (Phaseolus vulgaris L.). …

• Formule : C₁₁H₂₀N₂O₅
• Degré de pureté : > 99%
• Couleur et forme : White
• Masse moléculaire : 260.29

H-γ-Glu-Leu-OH

CAS : 2566-39-4

• Formule : C₁₁H₂₀N₂O₅
• Degré de pureté : 99%
• Couleur et forme : Solid
• Masse moléculaire : 260.2869

gamma-Glu-Leu

CAS : 2566-39-4

• Formule : C₁₁H₂₀N₂O₅
• Degré de pureté : ≥ 98%
• Couleur et forme : White powder
• Masse moléculaire : 260.29

N-L-γ-GLUTAMYL-L-LEUCINE

CAS : 2566-39-4

Applications N-L-GAMMA-GLUTAMYL-L-LEUCINE (cas# 2566-39-4) is a useful research chemical.

• Formule : C₁₁H₂₀N₂O₅
• Couleur et forme : White To Off-White
• Masse moléculaire : 260.29

H-Glu(Leu-OH)-OH

CAS : 2566-39-4

H-Glu(Leu-OH)-OH is a postprandial plasma metabolite that is produced by the hydrolysis of proteins and …

• Formule : C₁₁H₂₀N₂O₅
• Degré de pureté : Min. 95 Area-%
• Couleur et forme : Powder
• Masse moléculaire : 260.29 g/mol