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CAS 30164-95-5

:

Éster diméthylique d'oléoside

Description :
Éster diméthylique d'oléoside, avec le numéro CAS 30164-95-5, est un composé chimique qui appartient à la classe des esters. Il est dérivé de l'oléoside, qui est un glycoside trouvé dans diverses espèces végétales, en particulier dans l'huile d'olive. Ce composé se caractérise par ses groupes fonctionnels d'esters diméthyliques, qui contribuent à sa solubilité dans les solvants organiques et à ses applications potentielles dans divers domaines, y compris les produits pharmaceutiques et cosmétiques. Éster diméthylique d'oléoside est connu pour ses propriétés antioxydantes potentielles, qui peuvent offrir des avantages dans la protection des cellules contre le stress oxydatif. De plus, il peut présenter des propriétés bioactives, ce qui le rend intéressant dans la recherche liée à la santé et à la nutrition. Le composé est généralement un liquide incolore à jaune pâle, avec une odeur agréable, et il est stable dans des conditions normales. Cependant, comme de nombreux composés organiques, il doit être manipulé avec soin, en suivant les directives de sécurité appropriées pour éviter tout effet indésirable.
Formule :C18H26O11
InChI :InChI=1S/C18H26O11/c1-4-8-9(5-12(20)25-2)10(16(24)26-3)7-27-17(8)29-18-15(23)14(22)13(21)11(6-19)28-18/h4,7,9,11,13-15,17-19,21-23H,5-6H2,1-3H3/b8-4+/t9-,11+,13+,14-,15+,17-,18-/m0/s1
Code InChI :InChIKey=KYVUMEGNMQDSHO-PVCIXGPPSA-N
SMILES :C(C(OC)=O)[C@H]1/C(=C\C)/[C@H](O[C@@H]2O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]2O)OC=C1C(OC)=O
Synonymes :
  • 2H-Pyran-4-acetic acid, 3-ethylidene-2-(β-D-glucopyranosyloxy)-3,4-dihydro-5-(methoxycarbonyl)-, methyl ester, (2S,3E,4S)-
  • 2H-Pyran-4-acetic acid, 5-carboxy-3-ethylidene-2-(β-D-glucopyranosyloxy)-3,4-dihydro-, dimethyl ester, (2S,4S)-
  • 2H-Pyran-4-acetic acid, 3-ethylidene-2-(β-D-glucopyranosyloxy)-3,4-dihydro-5-(methoxycarbonyl)-, methyl ester, [2S-(2α,3E,4β)]-
  • Oleoside 7,11-dimethyl ester
  • Oleoside dimethyl ester
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  • Oleoside dimethylester
    Biosynth
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    Oleoside dimethylester

    CAS :
    Oleoside dimethylester is a natural compound derived from oleuropein, a prominent secoiridoid glycoside found in olive leaves and other parts of the olive tree. This compound is a result of the biotransformation processes that occur in the complex metabolism of oleuropein. It is characterized by its potential bioactive properties, which are of interest for various scientific research endeavors.
    Formule :C18H26O11
    Degré de pureté :Min. 95%
    Masse moléculaire :418.39 g/mol

    Ref: 3D-FO163822

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