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CAS 3062-07-5

:

val-glu

Description :
val-glu, également connu sous le nom de Valine-Acide glutamique, est un dipeptide composé des acides aminés valine et acide glutamique. Il se caractérise par sa séquence spécifique, où la valine est liée à l'acide glutamique par une liaison peptidique. Ce composé est remarquable pour son rôle dans divers processus biologiques, y compris la synthèse des protéines et les voies métaboliques. val-glu présente des propriétés typiques des peptides, telles que la solubilité dans l'eau et la capacité à former des liaisons hydrogène en raison de la présence de groupes fonctionnels comme les groupes amino et carboxyle. Sa structure contribue à sa fonctionnalité dans les systèmes biologiques, influençant le repliement des protéines et les interactions. De plus, val-glu peut avoir des implications en nutrition et en santé, car il peut servir de bloc de construction pour les protéines et jouer un rôle dans la signalisation cellulaire. Le numéro CAS 3062-07-5 identifie de manière unique ce composé dans les bases de données chimiques, facilitant la recherche et l'application dans des domaines tels que la biochimie et la pharmacologie.
Formule :C10H18N2O5
InChI :InChI=1S/C10H18N2O5/c1-5(2)8(11)9(15)12-6(10(16)17)3-4-7(13)14/h5-6,8H,3-4,11H2,1-2H3,(H,12,15)(H,13,14)(H,16,17)/t6-,8-/m0/s1
Code InChI :UPJONISHZRADBH-XPUUQOCRSA-N
SMILES :CC(C)[C@@H](C(=O)N[C@@H](CCC(=O)O)C(=O)O)N
Synonymes :
  • H-Val-Glu-OH
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