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CAS 33587-20-1

:

1,1'-(1-Méthyl-1,2-éthanediyl) dihexadécanoate

Description :
1,1'-(1-Méthyl-1,2-éthanediyl) dihexadécanoate, également connu sous son numéro CAS 33587-20-1, est un composé organique caractérisé par ses groupes fonctionnels esters dérivés de l'acide hexadécanoïque (acide palmitique). Cette substance présente une structure symétrique avec deux chaînes d'hexadécanoate attachées à un groupe central de 1,1′-méthyl-1,2-éthanediyl, ce qui contribue à ses propriétés hydrophobes. Il s'agit généralement d'un solide cireux à température ambiante, présentant une faible solubilité dans l'eau mais une bonne solubilité dans les solvants organiques, ce qui est courant pour les esters d'acides gras à chaîne longue. Le composé est susceptible d'avoir des applications dans divers domaines, y compris les cosmétiques, les additifs alimentaires et en tant que lubrifiant ou tensioactif en raison de ses propriétés émulsifiantes. Sa structure moléculaire suggère qu'il pourrait également présenter une stabilité thermique et une résistance à l'oxydation, ce qui le rend adapté à une utilisation dans des formulations nécessitant longévité et stabilité. Comme de nombreux esters, il peut également posséder une odeur grasse caractéristique. Des précautions de sécurité et de manipulation doivent être observées, comme pour toutes les substances chimiques.
Formule :C35H68O4
InChI :InChI=1S/C35H68O4/c1-4-6-8-10-12-14-16-18-20-22-24-26-28-30-34(36)38-32-33(3)39-35(37)31-29-27-25-23-21-19-17-15-13-11-9-7-5-2/h33H,4-32H2,1-3H3
Code InChI :InChIKey=UWTZRBLIYNMYTC-UHFFFAOYSA-N
SMILES :C(COC(CCCCCCCCCCCCCCC)=O)(OC(CCCCCCCCCCCCCCC)=O)C
Synonymes :
  • propane-1,2-diyl dihexadecanoate
  • Palmitic acid, propylene ester
  • Hexadecanoic acid, 1,1′-(1-methyl-1,2-ethanediyl) ester
  • Hexadecanoic acid, 1-methyl-1,2-ethanediyl ester
  • 1,2-Propanediol dipalmitate
  • 1,1′-(1-Methyl-1,2-ethanediyl) dihexadecanoate
  • 1-Methylethane-1,2-diyl dipalmitate
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