CAS 39756-30-4
:acide hexadécanoïque (~2~H_31_)
Description :
La substance chimique connue sous le nom d'acide hexadécanoïque, avec le numéro CAS 39756-30-4, est un acide gras saturé communément appelé acide palmitique. Elle se caractérise par une longue chaîne d'hydrocarbures composée de 16 atomes de carbone, avec un groupe fonctionnel acide carboxylique (-COOH) à une extrémité. Cette structure contribue à sa nature hydrophobe, le rendant insoluble dans l'eau mais soluble dans les solvants organiques. L'acide hexadécanoïque se trouve généralement dans les graisses animales et végétales, et joue un rôle significatif dans divers processus biologiques, y compris le stockage d'énergie et la structure des membranes. Il est également utilisé dans la production de savons, de cosmétiques et d'additifs alimentaires. Le point de fusion de l'acide hexadécanoïque est relativement élevé par rapport aux acides gras insaturés, ce qui est attribué à sa structure en chaîne droite qui permet un emballage efficace sous forme solide. De plus, il peut subir diverses réactions chimiques, y compris l'esterification et l'hydrogénation, ce qui le rend polyvalent dans les applications industrielles.
Formule :C16HD31O2
InChI :InChI=1/C16H32O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16(17)18/h2-15H2,1H3,(H,17,18)/i1D3,2D2,3D2,4D2,5D2,6D2,7D2,8D2,9D2,10D2,11D2,12D2,13D2,14D2,15D2
Code InChI :IPCSVZSSVZVIGE-SAQPIRCFSA-N
SMILES :C(C(C(C(C(C(C(C(C(C(C(C(C(C(C(C(=O)O)([2H])[2H])([2H])[2H])([2H])[2H])([2H])[2H])([2H])[2H])([2H])[2H])([2H])[2H])([2H])[2H])([2H])[2H])([2H])[2H])([2H])[2H])([2H])[2H])([2H])[2H])([2H])[2H])([2H])([2H])[2H]
Synonymes :- (< sup> 2< /sup> H< sub> 31< /sub> )Hexadecanoic acid
- Hexadecanoic-D< Sub> 31< /Sub> Acid
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Palmitic acid-D31
CAS :Palmitic acid-D31 is the deuterated form of palmitic acid. Palmitic acid (T2908) is a long-chain saturated fatty acid commonly found in animals and plants. It can induce the expression of glucose-regulated protein 78 (GRP78) and CCAAT/enhancer-binding protein homologous protein (CHOP) in murine granulosa cells.Formule :C16H32O2Masse moléculaire :287.6151Hexadecanoic-D31 acid
CAS :Formule :C16HD31O2Degré de pureté :>98%Couleur et forme :SolidMasse moléculaire :287.62Hexadecanoic-d31 Acid
CAS :Formule :CD3(CD2)14COOHDegré de pureté :98 atom % DCouleur et forme :Colorless SolidMasse moléculaire :287.43481Palmitic Acid-d31
CAS :Produit contrôléApplications Palmitic Acid-d31 is the isotope labelled analog of Palmitic Acid (P144500); a common fatty acid found in plants and animals. The body converts excess carbohydrates into Palmitic Acid, thus Palmitic Acid is the first fatty acid produced during fatty acid synthesis as well as a precursor for longer fatty acids.
References Jeffcoat, R. et al.: Lipids, 12, 469 (1977); Hudgins, L. et al.: J. Lipid Res., 41, 595 (2000)Formule :C16D31HO2Couleur et forme :NeatMasse moléculaire :287.62







