CAS 4189-02-0

Acide 2-undécénoïque

Description :

Acide 2-undécénoïque, avec le numéro CAS 4189-02-0, est un acide gras caractérisé par sa longue chaîne carbonée et la présence d'une double liaison. Plus précisément, c'est un acide gras insaturé avec un total de 11 atomes de carbone et une double liaison située au deuxième carbone à partir de l'extrémité acide carboxylique. Cette caractéristique structurelle contribue à sa réactivité et à ses propriétés physiques. Acide 2-undécénoïque est typiquement un liquide incolore à jaune pâle à température ambiante et a une odeur grasse distincte. Il est soluble dans des solvants organiques mais a une solubilité limitée dans l'eau en raison de sa chaîne carbonée hydrophobe. Ce composé suscite de l'intérêt dans diverses applications, y compris la synthèse de tensioactifs, de lubrifiants et comme intermédiaire potentiel dans la synthèse organique. De plus, son insaturation permet d'autres modifications chimiques, en faisant un élément de base polyvalent dans la production de molécules plus complexes. Les données de sécurité indiquent que, comme de nombreux acides gras, il doit être manipulé avec précaution pour éviter les irritations cutanées et oculaires.

Formule : C₁₁H₂₀O₂

InChI : InChI=1S/C11H20O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11(12)13/h9-10H,2-8H2,1H3,(H,12,13)

Code InChI : InChIKey=IGBBVTAVILYDIO-UHFFFAOYSA-N

SMILES : C(CCCCCC)CC=CC(O)=O

Synonymes :

• 2-Undecylenic acid
• 4,18-Dimethyl-8,22-Bis(2-Methylpropyl)-3,17-Dioxa-10,24,30,31-Tetrathia-7,14,21,28,33,34,35,36-Octaazahexacyclo[13.13.4.1~2,5~.1~9,12~.1~16,19~.1~23,26~]Hexatriaconta-2(36),9(35),11,16(34),23(33),25-Hexaene-6,13,20,27-Tetrone
• Undec-2-Enoic Acid
• 2-Undecenoic acid

2-Undecenoic Acid

CAS : 4189-02-0

Formule : C₁₁H₂₀O₂

Degré de pureté : >70.0%(GC)

Couleur et forme : Colorless to Light orange to Yellow clear liquid

Masse moléculaire : 184.28

Ref: 3B-U0032

2-Undecenoicacid

CAS : 4189-02-0

Formule : C₁₁H₂₀O₂

Degré de pureté : 70%

Couleur et forme : Liquid

Masse moléculaire : 184.2753

Ref: IN-DA003HYK

2-Undecenoic Acid

CAS : 4189-02-0

2-Undecenoic Acid

Degré de pureté : 70%

Masse moléculaire : 184.28g/mol

Ref: 54-OR1010612

2-UNDECENOIC ACID

CAS : 4189-02-0

Formule : C₁₁H₂₀O₂

Degré de pureté : 70.0%

Couleur et forme : Liquid

Masse moléculaire : 184.279

Ref: 10-F386316