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CAS 42232-82-6

:

ester laurique de l'acide arachidique

Description :
ester laurique de l'acide arachidique, avec le numéro CAS 42232-82-6, est un ester dérivé de l'acide arachique et de l'alcool laurique. Ce composé apparaît généralement sous forme de liquide incolore à jaune pâle ou de solide, selon la température. Il se caractérise par ses longues chaînes d'hydrocarbures, qui contribuent à ses propriétés hydrophobes, le rendant insoluble dans l'eau mais soluble dans les solvants organiques. L'acide arachique, un acide gras saturé, est composé de 20 atomes de carbone, tandis que l'alcool laurique, un alcool gras, en a 12. La combinaison de ces deux composants donne un composé qui présente des propriétés émulsifiantes et tensioactives, ce qui le rend utile dans diverses applications, y compris les cosmétiques, les produits de soin personnel et les formulations alimentaires. De plus, il peut posséder des propriétés hydratantes, améliorant la sensation et la texture de la peau dans les formulations. Comme de nombreux esters, il est généralement stable dans des conditions normales, mais peut subir une hydrolyse en présence d'acides ou de bases fortes. Les données de sécurité doivent être consultées pour les directives de manipulation et d'exposition.
Formule :C32H64O2
InChI :InChI=1/C32H64O2/c1-3-5-7-9-11-13-15-16-17-18-19-20-21-22-24-26-28-30-32(33)34-31-29-27-25-23-14-12-10-8-6-4-2/h3-31H2,1-2H3
Code InChI :GFFYHZLIDINABP-UHFFFAOYSA-N
SMILES :CCCCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OCCCCCCCCCCCC
Synonymes :
  • Dodecyl Icosanoate
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