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CAS 4430-36-8

:

Érucine

Description :
Érucine, avec le numéro CAS 4430-36-8, est un composé naturellement présent classé comme un dérivé de glucosinolate, spécifiquement un membre de la famille des isothiocyanates. On le trouve principalement dans les légumes crucifères, comme la roquette et d'autres membres de la famille des Brassicaceae. Érucine est connu pour ses potentiels bienfaits pour la santé, y compris des propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et anticancéreuses, attribuées à sa capacité à moduler diverses voies biologiques. Le composé se caractérise par sa structure contenant du soufre, ce qui contribue à sa réactivité et à son activité biologique. En termes de propriétés physiques, Érucine est typiquement un liquide incolore à jaune pâle avec une odeur piquante, caractéristique de nombreux isothiocyanates. Sa solubilité dans les solvants organiques et sa solubilité limitée dans l'eau sont des caractéristiques notables. La recherche sur Érucine a mis en évidence son rôle dans la chimio-prévention, en faisant un sujet d'intérêt dans les études nutritionnelles et pharmaceutiques. Cependant, des investigations supplémentaires sont nécessaires pour élucider pleinement ses mécanismes d'action et son potentiel thérapeutique.
Formule :C6H11NS2
InChI :InChI=1/C6H11NS2/c1-9-5-3-2-4-7-6-8/h2-5H2,1H3
Code InChI :InChIKey=IHQDGXUYTSZGOG-UHFFFAOYSA-N
SMILES :C(CCSC)CN=C=S
Synonymes :
  • 1-Isothiocyanato-4-(methylthio)butane
  • 1-Isothiocyanato-4-methylsulfanylbutane
  • 4-(Methylsulfanyl)butyl isothiocyanate
  • 4-(Methylthio)butyl isothiocyanate
  • 4-Isothiocyanatobutyl Methyl Sulfide
  • 4-Methylthiobutyl Isothiocyanate
  • Butane, 1-Isothiocyanato-4-(Methylthio)-
  • Erucin
  • Isothiocyanic acid, 4-(methylthio)butyl ester
  • (4-isothiocyanatobutyl)(methyl)sulfane
  • Voir plus de synonymes
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