CAS 482-35-9

Quercétine 3-glucoside

Description :

Quercétine 3-glucoside, également connu sous le nom d'isoquercitrine, est un glycoside flavonoïde caractérisé par sa structure, qui consiste en une molécule de quercétine liée à un moiety de glucose. On le trouve couramment dans divers fruits, légumes et herbes, contribuant à leurs propriétés antioxydantes. Ce composé présente une gamme d'activités biologiques, y compris des effets anti-inflammatoires, antioxydants et des effets anticancéreux potentiels, ce qui le rend intéressant dans la recherche nutritionnelle et pharmaceutique. Quercétine 3-glucoside est soluble dans l'eau et les solvants organiques, ce qui améliore sa biodisponibilité. Sa stabilité peut être influencée par des facteurs tels que le pH et la température, et il est souvent étudié pour son rôle dans la santé humaine, en particulier en relation avec les maladies cardiovasculaires et les troubles métaboliques. Le composé est également reconnu pour sa capacité à éliminer les radicaux libres, protégeant ainsi les cellules du stress oxydatif. Dans l'ensemble, Quercétine 3-glucoside est un phytochemical significatif avec des bénéfices pour la santé prometteurs, justifiant une enquête plus approfondie sur ses mécanismes d'action et son potentiel thérapeutique.

Formule :C₂₁H₂₀O₁₂

InChI :InChI=1S/C21H20O12/c22-6-13-15(27)17(29)18(30)21(32-13)33-20-16(28)14-11(26)4-8(23)5-12(14)31-19(20)7-1-2-9(24)10(25)3-7/h1-5,13,15,17-18,21-27,29-30H,6H2/t13-,15-,17+,18-,21+/m1/s1

Code InChI :InChIKey=OVSQVDMCBVZWGM-QSOFNFLRSA-N

SMILES :O(C1=C(OC=2C(C1=O)=C(O)C=C(O)C2)C3=CC(O)=C(O)C=C3)[C@@H]4O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]4O

Synonymes :

2-(3,4-Dihydroxyphenyl)-3-(β-D-glucopyranosyloxy)-5,7-dihydroxy-4H-1-benzopyran-4-one
2-(3,4-Dihydroxyphenyl)-5,7-dihydroxy-4-oxo-4H-chromen-3-yl beta-D-glucopyranoside
2-(3,4-dihydroxyphenyl)-5,7-dihydroxy-3-[(2R,3S,4R,5S,6S)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)tetrahydropyran-2-yl]oxy-chromen-4-one
2-(3,4-dihydroxyphenyl)-5,7-dihydroxy-4-oxo-4H-chromen-3-yl beta-D-galactopyranoside
2-(3,4-dihydroxyphenyl)-5,7-dihydroxy-4-oxo-4H-chromen-3-yl beta-D-glucofuranoside
3-Glucosylquercetin
3-O-β-D-Glucopyranosylquercetin
3-β-D-Glucosylquercetin
3′,4′,5,7-Tetrahydroxyflavone-3-β-D-glucopyranoside
4H-1-Benzopyran-4-one, 2-(3,4-dihydroxyphenyl)-3-(β-D-glucopyranosyloxy)-5,7-dihydroxy-
4H-1-benzopyran-4-one, 2-(3,4-dihydroxyphenyl)-3-(beta-D-glucopyranosyloxy)-5,7-dihydroxy-
Contigoside B
Glucosyl-3-quercetin
Hirsutrin
Isoquercetin
Isoquercetrin
Isoquercitrin
Isoquercitroside
NSC 115918
Quercetin 3-D-glucoside
Quercetin 3-O-glucopyranoside
Quercetin 3-O-glucoside
Quercetin 3-O-β-D-glucopyranoside
Quercetin 3-O-β-D-glucoside
Quercetin 3-O-β-glucoside
Quercetin 3-glucoside
Quercetin 3-mono-D-glucoside
Quercetin 3-monoglucoside
Quercetin 3-β-D-glucopyranoside
Quercetin 3-β-D-glucoside
Quercetin 3β-O-glucoside
Quercetin 3β-glucoside
Quercetin glucoside
Quercetin-3-glucose
Quercetin-3-β-glucopyranoside
Quercetol 3-glucoside
Quercetol 3-monoglucoside
Sanmelin C 10
Sanmelin Powder C 10
4H-1-Benzopyran-4-one, 2-(3,4-dihydroxyphenyl)-3-(β-D-glucopyranosyloxy)-5,7-dihydroxy-
Quercetin 3-mono-D-glucoside
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