CAS 50-70-4
:Sorbitol
Description :
Sorbitol, avec le numéro CAS 50-70-4, est un alcool de sucre couramment utilisé comme édulcorant et humectant dans divers produits alimentaires et pharmaceutiques. C'est un solide cristallin incolore, inodore et hygroscopique qui est soluble dans l'eau. Sorbitol a un goût sucré, environ 60 % aussi sucré que le saccharose, et est souvent utilisé dans des produits sans sucre en raison de sa teneur calorique inférieure. Il est métabolisé lentement dans le corps, ce qui le rend adapté aux formulations amicales pour les diabétiques. Sorbitol présente également des propriétés qui aident à retenir l'humidité, ce qui le rend précieux dans les cosmétiques et les produits de soin personnel. De plus, il peut servir d'agent de charge et de stabilisateur dans les applications alimentaires. D'un point de vue chimique, Sorbitol est un polyol à six carbones, spécifiquement un hexitol, et sa structure comprend plusieurs groupes hydroxyles, qui contribuent à sa solubilité et à ses propriétés fonctionnelles. Bien qu'il soit généralement reconnu comme sûr (GRAS) par les agences réglementaires, une consommation excessive peut entraîner des inconforts gastro-intestinaux chez certaines personnes.
Formule :C6H14O6
InChI :InChI=1S/C6H14O6/c7-1-3(9)5(11)6(12)4(10)2-8/h3-12H,1-2H2/t3-,4+,5-,6-/m1/s1
Code InChI :InChIKey=FBPFZTCFMRRESA-JGWLITMVSA-N
SMILES :[C@H]([C@@H]([C@@H](CO)O)O)([C@H](CO)O)O
Synonymes :- 7B5697N
- C*Sorbidex
- Cholaxine
- Clucitol
- Cystosol
- D-Glucitol
- D-Sorbit
- D-Sorbitol
- D-Sorbol
- Diakarmon
- Esasorb
- Glucarine
- Glucitol
- Gulitol
- Karion
- L-gulitol
- Multitol
- Neosorb
- Nivitin
- Plastilys
- Resulax
- Sionit
- Sionite
- Sionon
- Siosan
- Sorbierite
- Sorbilande
- Sorbilax
- Sorbit
- Sorbite
- Sorbitol-Syrup
- Sorbitur
- Sorbo
- Sorbol
- Sorbostyl
- Sorpart
- Glucitol, D-
- Voir plus de synonymes
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D-Sorbitol
CAS :Formule :C6H14O6Degré de pureté :>97.0%(GC)Couleur et forme :White powder to crystalMasse moléculaire :182.17D-Sorbitol, 98%
CAS :<p>D-sorbitol is added to food products as sweetener. It is also used in industrial and medical applications. Sorbitol often is applied in modern cosmetics as a humectant and thickener. This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. Some document</p>Formule :C6H14O6Degré de pureté :98%Couleur et forme :White, Powder or crystalline powder or granular powderMasse moléculaire :182.17Sorbitol
CAS :D-glucitol (sorbitol)Formule :C6H14O6Couleur et forme :White Crystalline PowderMasse moléculaire :182.17 g/molD-Sorbitol
CAS :Formule :C6H14O6Degré de pureté :95%Couleur et forme :SolidMasse moléculaire :182.1718D-Sorbitol
CAS :<p>D-Sorbitol: natural & synthetic sweetener, half as sweet as sucrose, used in meds, manufacturing, research, and as a laxative.</p>Formule :C6H14O6Degré de pureté :99.48% - 99.67%Couleur et forme :Needles From Water Sorbitol Is An Odorless Colorless Solid Sinks And Mixes With Water (Uscg 1999)Masse moléculaire :182.17D-Sorbitol, Ph. Eur., USP/NF grade
CAS :Formule :C6H14O6Degré de pureté :≤ 2.0%Couleur et forme :White to almost white crystalline powderMasse moléculaire :182.17D-Sorbitol
CAS :<p>D-Sorbitol</p>Formule :C6H14O6Degré de pureté :97%Couleur et forme : white powderMasse moléculaire :182.17175g/molD-Sorbitol
CAS :Formule :C6H14O6Degré de pureté :≥ 97.0%Couleur et forme :White crystalline powderMasse moléculaire :182.17D-Sorbit 1000 µg/mL in Methanol
CAS :Produit contrôléFormule :C6H14O6Couleur et forme :Single SolutionMasse moléculaire :182.17D(-)-Sorbitol (Ph. Eur., USP-NF) pure
CAS :D(-)-Sorbitol (Ph. Eur., USP-NF) pureFormule :C6H12O6Degré de pureté :Pharma GradeCouleur et forme :White SolidMasse moléculaire :180.15588g/mol(2R,3R,4R,5S)-Hexane-1,2,3,4,5,6-hexaol
CAS :Formule :C6H14O6Degré de pureté :95%Couleur et forme :SolidMasse moléculaire :182.172D-Glucitol-3-13C
CAS :Produit contrôlé<p>Applications Isotope labelled D-Glucitol is a sugar alcohol obtained from the reduction of glucose and is naturally found in various fruits such as apples, pears and peaches. D-Glucitol has been widely used as a sweetener, laxative, various medical applications and in cosmetic products.<br>References Wang, Z.J., et al.: Anal. BIoanal. Chem., 405, 3899 (2013); Vinarta, S.C., et al.: Carb. Poly., 92, 1107 (2013); Kaumanu, M.L., et al.: Soil. Biol. Biochem., 57, 644 (2013); Hailu, T., et al.: Anal. Biochem., 434, 181 (2013);<br></p>Formule :CC5H14O6Couleur et forme :NeatMasse moléculaire :183.164D-Sorbitol
CAS :<p>Applications D-Sorbitol is a sugar alcohol that is naturally found in Toyon berries. D-Sorbitol is used to increase stability of silver nanoparticles and is also used as a sugar substitute.<br>References Burt, B.: J. Am. Dent. Assoc., 137, 190 (2006); Kaviya, S., et al.: J. Nanotech., 2011, No pp. given, (2011); Liang, X., et al.: Tetrahedron, 64, 1309 (2008); Strain, H.: J. Am. Chem. Soc., 56, 1756 (1934)<br></p>Formule :C6H14O6Couleur et forme :ColourlessMasse moléculaire :182.17D-Sorbitol
CAS :<p>Sorbitol, also known as glucitol, occurs widely in plants, such as, the fruits of the Sorbus and Crataegus spp. Commercially it is produced by the catalytic hydrogenation of glucose (Collins, 2006). Sorbitol is approved as a sugar substitute with the E number 420 and has âgenerally recognized as safeâ status (GRAS) from the US Food and Drug Administration. It is about 60% as sweet as sucrose and is a mild laxative. Sorbitol has a wide range of other functional properties, including: humectancy, plasticizing ability, non-cariogenicity, and good chemical stability in harsh conditions, such as, alkaline pH and heat. Toothpaste production is the second largest application of sorbitol, accounting for 50,000 tons a year in Western Europe alone. Other important uses of sorbitol as a humectant, include: formulation of cough syrups, multivitamin preparations, emulsions, and suspensions (OâNeil, 2013).</p>Formule :C6H14O6Degré de pureté :Min. 98 Area-%Couleur et forme :White PowderMasse moléculaire :182.17 g/molD-Sorbitol Powder for molecular biology, 98%
CAS :Formule :C6H14O6Degré de pureté :min. 98%Couleur et forme :White, Crystalline powder, Clear, ColourlessMasse moléculaire :182.18
