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CAS 52-90-4

:

L-(+)-Cystéine

Description :
L-(+)-Cystéine, avec le numéro CAS 52-90-4, est un acide aminé qui se trouve naturellement et joue un rôle crucial dans la synthèse des protéines et divers processus métaboliques. Il est classé comme un acide aminé non essentiel, ce qui signifie que le corps peut le synthétiser à partir d'autres composés. La cystéine contient un groupe thiol (-SH), ce qui en fait un acide aminé contenant du soufre, contribuant à ses propriétés uniques, telles que la capacité de former des liaisons disulfure qui stabilisent les structures protéiques. Cet acide aminé est connu pour ses propriétés antioxydantes, car il peut aider à la synthèse du glutathion, un antioxydant vital dans le corps. L-(+)-Cystéine se trouve généralement dans des aliments riches en protéines et est également disponible sous forme de complément alimentaire. Il est soluble dans l'eau et a une nature légèrement acide, avec une valeur de pKa qui reflète sa capacité à donner des protons. En plus de son importance biologique, la cystéine est utilisée dans diverses applications industrielles, y compris la production de produits pharmaceutiques et cosmétiques, en raison de ses propriétés fonctionnelles.
Formule :C3H7NO2S
InChI :InChI=1S/C3H7NO2S/c4-2(1-7)3(5)6/h2,7H,1,4H2,(H,5,6)/t2-/m0/s1
Code InChI :InChIKey=XUJNEKJLAYXESH-REOHCLBHSA-N
SMILES :[C@@H](C(O)=O)(CS)N
Synonymes :
  • (+)-2-Amino-3-mercaptopropionic acid
  • (2R)-2-Amino-3-sulfanylpropanoic acid
  • (R)-2-Amino-3-mercaptopropanoic acid
  • (R)-2-Amino-3-sulfanylpropanoic acid
  • (R)-Cysteine
  • (S)-(-)-Cysteine
  • 11: PN: WO2021055880 SEQID: 12 claimed protein
  • 2-Amino-3-mercaptopropanoic acid
  • <span class="text-smallcaps">L</span>-(+)-Cysteine
  • <span class="text-smallcaps">L</span>-Alanine, 3-mercapto-
  • Voir plus de synonymes
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