CAS 527-07-1: Gluconate de sodium

Description : Gluconate de sodium est un sel de sodium de l'acide gluconique, caractérisé par sa forme de poudre cristalline blanche à blanc cassé. Il est hautement soluble dans l'eau, ce qui en fait un agent chélatant et stabilisant efficace dans diverses applications. Avec une formule moléculaire de C6H11NaO7, Gluconate de sodium est connu pour son goût doux et est souvent utilisé comme additif alimentaire, en particulier comme conservateur et exhausteur de goût. En plus de ses utilisations culinaires, il trouve des applications dans les produits pharmaceutiques, les cosmétiques et comme adjuvant pour le béton en raison de sa capacité à améliorer la maniabilité et à réduire la teneur en eau. Gluconate de sodium est non toxique et biodégradable, ce qui en fait une option respectueuse de l'environnement par rapport à d'autres agents chimiques. Ses propriétés incluent une nature neutre en pH, ce qui le rend adapté à une utilisation dans des formulations sensibles. Dans l'ensemble, Gluconate de sodium est apprécié pour sa polyvalence, sa sécurité et son efficacité dans divers secteurs.

Formule : C₆H₁₂O₇·Na

InChI : InChI=1S/C6H12O7.Na/c7-1-2(8)3(9)4(10)5(11)6(12)13;/h2-5,7-11H,1H2,(H,12,13);/t2-,3-,4+,5-;/m1./s1

Code InChI : InChIKey=IAYLKIVGMOMHDX-JJKGCWMISA-N

SMILES : [Na].O=C(O)C(O)C(O)C(O)C(O)CO

Synonymes :

• <span class="text-smallcaps">D</span>-Gluconic acid, monosodium salt
• <span class="text-smallcaps">D</span>-Gluconic acid, sodium salt (1:1)
• BVD Addicrete
• Clewat GL
• D-Gluconic acid, monosodium salt
• D-Gluconic acid, sodium salt (1:1)
• D-Glulonic acid, monosodium salt
• Disparlight DV
• Emf 1240
• GL-P (gluconate)
• Glonsen
• Glucon SGA 60
• Gluconate Sodium
• Gluconate de sodium
• Gluconato De Sodio
• Gluconic Acid Sodium
• Gluconic acid monosodium salt
• Gluconic acid, monosodium salt, <span class="text-smallcaps">D</span>-
• Gluconic acid, monosodium salt, D-
• Helshas A
• Monosodium gluconate
• Natriumgluconat
• PMP Sodium Gluconate
• Pasexon 100T
• Resitard P 608A
• Sodium 2,3,4,5,6-Pentahydroxyhexanoate (Non-Preferred Name)
• Sodium 2,3,4,5,6-pentahydroxy-1-hexanoate
• Sodium <span class="text-smallcaps">D</span>-gluconate
• Sodium D-gluconate
• Sodium Gluconate Re
• Sodium gluconate
• Sunmorl N 60S
• Gluconic acid sodium salt

Sodium Gluconate

CAS : 527-07-1

• Formule : C₆H₁₁NaO₇
• Degré de pureté : >99.0%(T)
• Couleur et forme : White to Light yellow powder to crystal
• Masse moléculaire : 218.14

Sodium D-gluconate, 97%

CAS : 527-07-1

Sodium D-gluconate is a good chelator at alkaline pH, with chelating power relatively better than …

• Formule : C₆H₁₁NaO₇
• Degré de pureté : 97%
• Couleur et forme : White, Powder or crystals or crystalline powder
• Masse moléculaire : 218.14

D-Gluconic acid, monosodium salt

CAS : 527-07-1

• Formule : C₆H₁₁NaO₇
• Degré de pureté : 99%
• Couleur et forme : Solid
• Masse moléculaire : 218.13710999999998

Gluconate sodium

CAS : 527-07-1

Gluconate sodium (Sodium D-gluconate) is the sodium salt of gluconic acid with a chelating property.

• Formule : C₆H₁₁NaO₇
• Degré de pureté : 99.50%
• Couleur et forme : White Or Off-White Granular Powder
• Masse moléculaire : 218.14

D-Gluconic Acid Sodium Salt

CAS : 527-07-1

• Degré de pureté : 99%
• Masse moléculaire : 218.14g/mol

Sodium gluconate

CAS : 527-07-1

• Formule : C₆H₁₁NaO₇
• Degré de pureté : ≥ 99.0%
• Couleur et forme : White crystalline powder
• Masse moléculaire : 218.14

Gluconate sodium

CAS : 527-07-1

• Degré de pureté : 99.77%
• Masse moléculaire : 218.14g/mol

D-Gluconic-2,3,4,5,6,6-d6 AcidSodium Salt

CAS : 527-07-1

• Degré de pureté : 99 atom % D
• Masse moléculaire : 224.17

Gluconic acid, sodium salt, 98%

CAS : 527-07-1

This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Acros Organics product portfolio. …

• Formule : C₆H₁₁NaO₇
• Degré de pureté : 98%
• Couleur et forme : White to light beige, Crystalline powder
• Masse moléculaire : 218.14

Sodium gluconate, USP grade

CAS : 527-07-1

• Formule : C₆H₁₁NaO₇
• Degré de pureté : 98.0 - 102.0 %
• Couleur et forme : White or almost white crystalline powder
• Masse moléculaire : 218.13

Sodium D-Gluconate

CAS : 527-07-1

Applications Sodium D-Gluconate has use as an additive in processed foods, with the potential to …

• Formule : C₆H₁₁NaO₇
• Couleur et forme : White Crystalline Powder
• Masse moléculaire : 218.14

Sodium D-Gluconate-1-13C

CAS : 527-07-1

Applications Sodium D-Gluconate has use as an additive in processed foods, with the potential to …

• Formule : CC₅H₁₁NaO₇
• Couleur et forme : Off-White
• Masse moléculaire : 219.13

D-Gluconic acid sodium salt

CAS : 527-07-1

• Couleur et forme : Solid
• Masse moléculaire : 218.13699340820312

Sodium Gluconate pure, 99%

CAS : 527-07-1

• Formule : C₆H₁₁NaO₇
• Degré de pureté : min. 99%
• Couleur et forme : White, Crystalline powder, Clear, Colourless
• Masse moléculaire : 218.14

D-Gluconic acid sodium salt

CAS : 527-07-1

USP Grade

• Formule : C₆H₁₁NaO₇
• Degré de pureté : Min. 95%
• Masse moléculaire : 218.14 g/mol

D-Gluconic acid sodium salt

CAS : 527-07-1

D-Gluconic acid sodium salt is a glycol ether that is used as an injection solution. …

• Formule : C₆H₁₁NaO₇
• Degré de pureté : Min. 95%
• Couleur et forme : White Powder
• Masse moléculaire : 218.14 g/mol