CAS 547-63-7
:Méthyl isobutyrate
Description :
Méthyl isobutyrate, avec le numéro CAS 547-63-7, est un ester couramment utilisé comme solvant et dans des applications de saveur en raison de son odeur fruitée, rappelant les pommes ou les poires. C'est un liquide incolore qui est soluble dans des solvants organiques mais a une solubilité limitée dans l'eau. La formule chimique de Méthyl isobutyrate est C5H10O2, et il est caractérisé par son point d'ébullition relativement bas et sa volatilité modérée. Ce composé est produit par l'esterification de l'acide isobutyrique avec du méthanol. Méthyl isobutyrate est connu pour sa faible toxicité, ce qui le rend adapté à une utilisation dans des produits alimentaires et cosmétiques. Cependant, comme de nombreux solvants organiques, il doit être manipulé avec précaution pour éviter l'inhalation ou le contact avec la peau. Ses applications vont au-delà de l'aromatisation pour inclure l'utilisation dans des revêtements, des adhésifs et comme intermédiaire chimique dans divers processus industriels. Dans l'ensemble, Méthyl isobutyrate est apprécié pour son arôme agréable et sa polyvalence dans différentes applications chimiques.
Formule :C5H10O2
InChI :InChI=1S/C5H10O2/c1-4(2)5(6)7-3/h4H,1-3H3
Code InChI :InChIKey=BHIWKHZACMWKOJ-UHFFFAOYSA-N
SMILES :C(C(C)C)(OC)=O
Synonymes :- 2-Methylpropanoic acid methyl ester
- 2-Methylpropionic acid methyl ester
- Isobutirato De Metilo
- Isobuttersaeure-Methylester
- Isobutyrate de methyle
- Isobutyric acid, methyl ester
- Methyl 2,2-dimethylacetate
- Methyl 2-methylpropanoate
- Methyl 2-methylpropionate
- Methyl Isobutyrate
- Methylisobutyrat
- Nsc 126780
- Propionate, 2-Methyl, Methyl
- Propanoic acid, 2-methyl-, methyl ester
- Methyl isobutrate
- Methyl isobutyrate,(Isobutyric acid methyl ester)
- 2-methyl-propanoicacidmethylester
- 2-methyl-propanoicacimethylester
- FEMA 2694
- Propanoicacid,2-methyl-,methylester
- (CH3)2CHC(O)OCH3
- Methyl isobutanoate
- Methyl #niso-butyrate
- Methylester kyseliny isomaselne
- methylesterkyselinyisomaselne
- methylmethylpropanoate,methyl2-methylpropanoate
- METHYL DIMETHYLACETATE
- 2-methylpropanoicacidmethylester
- Methyl methylpropanoate
- METHYL ISOBUTYRATE 99+%
- Methylisobutyrate,98%
- Voir plus de synonymes
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7 produits concernés.
Methyl Isobutyrate
CAS :Formule :C5H10O2Degré de pureté :>99.0%(GC)Couleur et forme :Colorless to Almost colorless clear liquidMasse moléculaire :102.13Methyl isobutyrate, 98%
CAS :<p>Methyl isobutyrate is used as a flavoring agent. It was used as diluent in forced Rayleigh scattering studies to measure diffusion coefficients for a ternary system comprising camphorquinone in poly(methyl methacrylate). This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa </p>Formule :C5H10O2Degré de pureté :98%Couleur et forme :Clear colorless, LiquidMasse moléculaire :102.13Isobutyric acid-methyl ester
CAS :Produit contrôléFormule :C5H10O2Couleur et forme :NeatMasse moléculaire :102.13Methyl Isobutyrate
CAS :Produit contrôlé<p>Applications Methyl Isobutyrate is an odor-active compound found in pineapples.<br> Not a dangerous good if item is equal to or less than 1g/ml and there is less than 100g/ml in the package<br>References Pino, J.A.: Int. J. Food Sci. Tech., 48, 564 (2013)<br></p>Formule :C5H10O2Couleur et forme :ColourlessMasse moléculaire :102.13Methyl isobutyrate
CAS :Formule :C5H10O2Degré de pureté :99.0%Couleur et forme :LiquidMasse moléculaire :102.133






