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CAS 589-75-3

:

Octanoate de butyle

Description :
Octanoate de butyle, avec le numéro CAS 589-75-3, est un ester formé à partir de la réaction entre le butanol et l'acide octanoïque. C'est un liquide incolore à jaune pâle avec une odeur fruitée caractéristique, ce qui le rend utile dans les industries des arômes et des parfums. La substance est relativement non toxique et a une faible volatilité, ce qui contribue à sa stabilité dans diverses applications. Octanoate de butyle est soluble dans des solvants organiques mais a une solubilité limitée dans l'eau en raison de sa nature hydrophobe. Son point d'ébullition est plus élevé que celui de nombreux esters simples et il présente une densité modérée. Ce composé est souvent utilisé comme solvant, plastifiant et dans la formulation de parfums et d'arômes. De plus, il peut servir d'intermédiaire potentiel dans la synthèse organique. Les données de sécurité indiquent que, bien qu'il présente des risques minimes pour la santé dans des conditions de manipulation normales, des précautions appropriées doivent être prises pour éviter une exposition prolongée. Dans l'ensemble, Octanoate de butyle est apprécié pour son arôme agréable et sa polyvalence dans les applications industrielles.
Formule :C12H24O2
InChI :InChI=1S/C12H24O2/c1-3-5-7-8-9-10-12(13)14-11-6-4-2/h3-11H2,1-2H3
Code InChI :InChIKey=PSXNDMJWRZYVTM-UHFFFAOYSA-N
SMILES :C(CCCCCCC)(OCCCC)=O
Synonymes :
  • Butyl Octanoate
  • Butyl-caprylate
  • NSC 23740
  • Octanoic acid, butyl ester
  • n-Butyl octanoate
  • n-Caprylic acid n-Butyl ester
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