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CAS 622-21-9

:

Dicinnamalacétone

Description :
Dicinnamalacétone, avec le numéro CAS 622-21-9, est un composé organique connu pour ses propriétés aromatiques distinctives. C'est un liquide jaunâtre principalement utilisé dans l'industrie des parfums en raison de son parfum floral sucré rappelant le jasmin et d'autres notes florales. Le composé se caractérise par sa solubilité relativement faible dans l'eau, mais il est soluble dans des solvants organiques, ce qui le rend adapté à diverses applications en parfumerie et en cosmétique. Chimiquement, Dicinnamalacétone est un dérivé de l'acétone et contient deux groupes cinnamyle, contribuant à sa structure et à ses propriétés uniques. Il présente une stabilité dans des conditions normales, mais peut se dégrader lorsqu'il est exposé à des agents oxydants forts ou à des températures extrêmes. De plus, Dicinnamalacétone a été étudié pour ses potentielles activités biologiques, y compris des propriétés antimicrobiennes, bien que des recherches supplémentaires soient nécessaires pour comprendre pleinement ses effets. Comme pour de nombreux composés de parfum, les évaluations de sécurité sont essentielles pour garantir son utilisation sûre dans les produits de consommation.
Formule :C21H18O
InChI :InChI=1S/C21H18O/c22-21(17-9-7-15-19-11-3-1-4-12-19)18-10-8-16-20-13-5-2-6-14-20/h1-18H
Code InChI :InChIKey=RLJALOQFYHCJKG-UHFFFAOYSA-N
SMILES :C(=CC=CC(C=CC=CC1=CC=CC=C1)=O)C2=CC=CC=C2
Synonymes :
  • (1E,3E,6E)-1,9-diphenylnona-1,3,6,8-tetraen-5-one
  • (1E,3E,6E,8E)-1,9-diphenylnona-1,3,6,8-tetraen-5-one
  • (1Z,3E,6E,8E)-1,9-diphenylnona-1,3,6,8-tetraen-5-one
  • 1,3,6,8-Nonatetraen-5-one, 1,9-diphenyl-
  • 1,9-Diphenyl-1,3,6,8-nonatetraen-5-one
  • 5-Oxo-1,9-diphenyl-1,3,6,8-nonatetraene
  • Acetone, dicinnamylidene-
  • Ai3-63083
  • Dicinnamalacetone
  • Dicinnamylideneacetone
  • Voir plus de synonymes
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