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CAS 64714-79-0

:

Acide pentanoïque, 3-oxo-5-(phénylméthoxy)-, ester éthylique

Description :
Acide pentanoïque, 3-oxo-5-(phénylméthoxy)-, ester éthylique, identifié par son numéro CAS 64714-79-0, est un composé organique caractérisé par son groupe fonctionnel ester, dérivé de l'acide pentanoïque et d'un groupe d'alcool éthylique. Ce composé présente un groupe phénylméthoxy, contribuant à ses caractéristiques aromatiques et pouvant influencer sa réactivité et sa solubilité. La présence du groupe cétone (3-oxo) indique qu'il possède une fonctionnalité carbonyle, qui peut participer à diverses réactions chimiques, y compris des additions nucléophiles et des réactions de condensation. En général, les esters comme ce composé sont connus pour leurs odeurs agréables et sont souvent utilisés dans des applications de saveurs et de parfumerie. De plus, la structure suggère des applications potentielles dans les produits pharmaceutiques ou comme intermédiaires dans la synthèse organique en raison de la présence de plusieurs groupes fonctionnels pouvant subir d'autres transformations chimiques. Dans l'ensemble, la combinaison unique de groupes fonctionnels du composé en fait une substance polyvalente tant dans les environnements industriels que de recherche.
Formule :C14H18O4
InChI :InChI=1S/C14H18O4/c1-2-18-14(16)10-13(15)8-9-17-11-12-6-4-3-5-7-12/h3-7H,2,8-11H2,1H3
Code InChI :XXYYVXDQSFMEPX-UHFFFAOYSA-N
SMILES :CCOC(=O)CC(=O)CCOCC1=CC=CC=C1
Synonymes :
  • ethyl 5-(benzyloxy)-3-oxopentanoate
  • Pentanoic acid, 3-oxo-5-(phenylmethoxy)-, ethyl ester
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