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CAS 65-85-0

:

Acide benzoïque

Description :
Acide benzoïque, avec le numéro CAS 65-85-0, est un solide cristallin incolore qui est l'acide carboxylique aromatique le plus simple. Il a une formule moléculaire de C7H6O2 et présente un groupe carboxyle (-COOH) attaché à un anneau de benzène. Acide benzoïque est connu pour son odeur aromatique légèrement sucrée et est peu soluble dans l'eau, mais plus soluble dans des solvants organiques tels que l'éthanol et l'éther. Il a un point de fusion d'environ 122°C et un point d'ébullition d'environ 249°C. Acide benzoïque est couramment utilisé comme conservateur dans les aliments et les boissons en raison de ses propriétés antimicrobiennes, inhibant la croissance des moisissures, des levures et de certaines bactéries. De plus, il sert d'intermédiaire dans la synthèse de divers produits chimiques, y compris des colorants, des plastiques et des produits pharmaceutiques. En termes de sécurité, Acide benzoïque est généralement reconnu comme sûr lorsqu'il est utilisé en quantités appropriées, bien qu'une exposition excessive puisse entraîner une irritation de la peau, des yeux et des voies respiratoires.
Formule :C7H6O2
InChI :InChI=1S/C7H6O2/c8-7(9)6-4-2-1-3-5-6/h1-5H,(H,8,9)
Code InChI :InChIKey=WPYMKLBDIGXBTP-UHFFFAOYSA-N
SMILES :C(O)(=O)C1=CC=CC=C1
Synonymes :
  • 4-Carboxypolystyrene
  • Acide benzoique
  • Acido Benzoico
  • Benzenecarboxylic acid
  • Benzeneformic acid
  • Benzenemethanoic acid
  • Benzoate
  • Benzoesaeure
  • Benzoesaure
  • Benzoic Acid (s)
  • Voir plus de synonymes
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