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CAS 6628-79-1

:

Acide §-méthyllevulinique

Description :
Acide §-méthyllevulinique, avec le numéro CAS 6628-79-1, est un composé organique qui appartient à la classe des acides lévulinique. Il se caractérise par sa structure moléculaire, qui comprend un groupe méthyle attaché à l'ossature de l'acide lévulinique. Ce composé est typiquement un liquide incolore à jaune pâle avec une odeur légèrement sucrée. Il est soluble dans l'eau et les solvants organiques, ce qui le rend polyvalent pour diverses applications. Acide §-méthyllevulinique est connu pour son potentiel en tant que produit chimique de plateforme dans la production de biocarburants, de plastiques biodégradables et d'autres produits chimiques précieux. Ses propriétés incluent le fait d'être un acide faible, ce qui lui permet de participer à diverses réactions chimiques, y compris l'estérification et la transestérification. De plus, il a été étudié pour ses activités antimicrobiennes et antioxydantes, suggérant des utilisations potentielles dans la conservation des aliments et les produits pharmaceutiques. Dans l'ensemble, Acide §-méthyllevulinique est un composé d'intérêt dans la chimie verte et le développement durable en raison de ses origines renouvelables et de ses applications multifonctionnelles.
Formule :C6H10O3
InChI :InChI=1/C6H10O3/c1-4(5(2)7)3-6(8)9/h4H,3H2,1-2H3,(H,8,9)
SMILES :CC(CC(=O)O)C(=O)C
Synonymes :
  • 3-Methyl-4-Oxopentanoic Acid
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