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CAS 764-89-6

:

Acide 8-hydroxyoctanoïque

Description :
Acide 8-hydroxyoctanoïque, également connu sous le nom d'acide caprylohydroxamique, est un dérivé d'acide gras caractérisé par son groupe hydroxyle situé au huitième carbone de la chaîne d'acide octanoïque. Ce composé apparaît généralement sous forme de solide blanc à blanc cassé et est soluble dans des solvants organiques, avec une solubilité limitée dans l'eau en raison de son squelette hydrophobe d'acide octanoïque. Il possède à la fois des propriétés hydrophiles et hydrophobes, ce qui le rend utile dans diverses applications, y compris en tant que tensioactif et émulsifiant dans les formulations cosmétiques. La présence du groupe hydroxyle contribue à son potentiel en tant qu'agent chélatant et améliore sa réactivité dans les processus chimiques. De plus, Acide 8-hydroxyoctanoïque a été étudié pour ses propriétés antimicrobiennes, qui peuvent être bénéfiques pour la conservation des formulations et l'amélioration de la stabilité des produits. Son numéro CAS, 764-89-6, est un identifiant unique qui facilite le suivi et la réglementation de ce produit chimique dans diverses industries. Dans l'ensemble, Acide 8-hydroxyoctanoïque est apprécié pour ses caractéristiques multifonctionnelles dans les applications industrielles et de recherche.
Formule :C8H16O3
InChI :InChI=1S/C8H16O3/c9-7-5-3-1-2-4-6-8(10)11/h9H,1-7H2,(H,10,11)
Code InChI :InChIKey=KDMSVYIHKLZKET-UHFFFAOYSA-N
SMILES :C(CCCCO)CCC(O)=O
Synonymes :
  • 8-Hydroxycaprylic acid
  • 8-Hydroxyoctanoic acid
  • Octanoic acid, 8-hydroxy-
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