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CAS 7647-14-5

:

Chlorure de sodium

Description :
Chlorure de sodium, communément connu sous le nom de sel de table, est un composé ionique avec la formule chimique NaCl. Il est composé d'ions sodium (Na⁺) et d'ions chlorure (Cl⁻) dans un rapport de 1:1, formant une structure cristalline en réseau. Chlorure de sodium est hautement soluble dans l'eau, se dissociant en ses ions constitutifs, ce qui en fait un électrolyte essentiel dans les systèmes biologiques. Il a un point de fusion et un point d'ébullition élevés par rapport à de nombreux autres composés ioniques, reflétant les fortes forces électrostatiques entre les ions. Chlorure de sodium est généralement blanc ou incolore et a un goût salé caractéristique. Il est largement utilisé dans la conservation des aliments, l'assaisonnement et diverses applications industrielles, y compris la fabrication chimique et le déneigement des routes. En plus de ses usages culinaires, Chlorure de sodium joue un rôle crucial dans le maintien de l'équilibre osmotique chez les organismes vivants et est vital pour la fonction nerveuse et la contraction musculaire. Son numéro CAS, 7647-14-5, est un identifiant unique utilisé pour faciliter l'identification de ce composé dans les bases de données chimiques et les documents réglementaires.
Formule :ClNa
InChI :InChI=1S/ClH.Na/h1H;/q;+1/p-1
Code InChI :InChIKey=FAPWRFPIFSIZLT-UHFFFAOYSA-M
SMILES :Cl[Na]
Synonymes :
  • Adios Ambros
  • Adsorbanac
  • Aladdin C111533
  • Alberger salt
  • Arm-A-Vial
  • Ayr
  • BCD
  • Brinewate Superfine
  • Canners 999
  • Cap-Shure 70 Salt
  • Voir plus de synonymes
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