CAS 7786-61-0
:4-Vinylgaïacol
Description :
4-Vinylgaïacol est un composé organique classé comme un composé phénolique et dérivé du guaiacol. Il présente un groupe vinyle attaché à la position 4 de la structure du guaiacol, ce qui contribue à sa réactivité et à ses applications potentielles. Ce composé est généralement un liquide incolore à jaune pâle avec une odeur caractéristique. Il est soluble dans des solvants organiques et présente une solubilité limitée dans l'eau. 4-Vinylgaïacol est connu pour ses propriétés antimicrobiennes et est souvent utilisé dans l'industrie alimentaire et des boissons, en particulier dans la production de certaines boissons alcoolisées, où il peut influencer les profils de saveur et d'arôme. De plus, il sert de bloc de construction dans la synthèse de divers polymères et résines en raison de sa capacité à subir une polymérisation. Les données de sécurité indiquent qu'il doit être manipulé avec précaution, car il peut provoquer des irritations au contact de la peau ou des yeux. Dans l'ensemble, 4-Vinylgaïacol est un composé polyvalent avec des applications dans des contextes industriels et alimentaires.
Formule :C9H10O2
InChI :InChI=1/C9H10O2/c1-3-7-4-5-8(10)9(6-7)11-2/h3-6,10H,1H2,2H3
Code InChI :InChIKey=YOMSJEATGXXYPX-UHFFFAOYSA-N
SMILES :O(C)C1=CC(C=C)=CC=C1O
Synonymes :- (4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)ethene
- 2-Methoxy-4-ethenylphenol
- 2-Methoxy-4-vinylphenol
- 2-Metoxi-4-Vinilfenol
- 3-Methoxy-4-hydroxystyrene
- 4-Ethenyl-2-methoxyphenol
- 4-Hydroxy-3-methoxystyrene
- 4-Hydroxy-3-methoxyvinylbenzene
- 4-Vinyl-2-methoxyphenol
- 4-Vinylguaiacol
- Guaiacol, 4-vinyl-
- Phenol, 2-methoxy-4-vinyl-
- Varamol 106
- o-Methoxy-p-vinylphenol
- p-Vinylguaiacol
- phenol, 4-ethenyl-2-methoxy-
- 3-06-00-04981 (Beilstein Handbook Reference)
- 7786-61-0
- 2-METHOXY-4-VINYL-PHENOL
- Phenol, 4-ethenyl-2-methoxy-
- 4-ethenyl-2-methoxy-Phenol
- VINYL GUAIACOL
- P-VINYL CATECHOL-O-METHYL ETHER
- 2-Methoxy-4-vinylphenol (4-vinylguaiacol)
- 2-methoxy-4-vinylphenol (vinylguaiacol)
- 2-metoxy-4-vinyl-phenol
- 2-methoxy-4-vinyl-pheno
- 4-ethenyl-2-methoxy-pheno
- Phenol, 2-methoxy-4-ethenyl
- Phenol, 4-vinyl, 2-methoxy
- 4-Vinyl-2-methoxyphenol (4-vinylguaiacol)
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2-Methoxy-4-vinylphenol (stabilized with TBC)
CAS :Formule :C9H10O2Degré de pureté :>95.0%(GC)Couleur et forme :Colorless to Light yellow clear liquidMasse moléculaire :150.182-Methoxy-4-vinylphenol
CAS :2-Methoxy-4-vinylphenolFormule :C9H10O2Degré de pureté :≥95%Couleur et forme :SolidMasse moléculaire :150.174492-Methoxy-4-vinylphenol
CAS :Formule :C9H10O2Degré de pureté :98%Couleur et forme :LiquidMasse moléculaire :150.17452-Methoxy-4-vinylphenol
CAS :2-Methoxy-4-vinylphenol
Degré de pureté :≥98%Masse moléculaire :150.17g/mol2-Methoxy-4-vinylphenol
CAS :2-Methoxy-4-vinylphenol (2-Methoxy-4-vinylphenol) is a natural product.Formule :C9H10O2Degré de pureté :97.53%Couleur et forme :Less To Slightly Yellow Liquid Colorless To Slightly Yellow LiquidMasse moléculaire :150.172-Methoxy-4-vinylphenol
CAS :2-Methoxy-4-vinylphenolFormule :C9H10O2Degré de pureté :99% (stabilized with TBC)Masse moléculaire :150.172-Methoxy-4-vinylphenol
CAS :Formule :C9H10O2Degré de pureté :95%Couleur et forme :Solid (Low Melting Point)Masse moléculaire :150.177p-Vinylguaiacol
CAS :Stability Light Sensitive
Applications p-Vinylguaiacol is an aromatic substance and one of the compounds responsible for the natural aroma of buckwheat. It is also one of the major pyrolytic products of (E)-N-[(4-hydroxy-3-methoxy)-phenethyl]-3-[(3-methoxy-4-O-β-D-glucopyranosyloxy) phenyl] acrylamide; a new gycloside in tobacco.
References Janes, Damjan., et al.: Food Chem., 112(1), 120-124 (2009); Zhou, Rong., et al.: Yancao Keji, (7), 34-36, 42 (2013)Formule :C9H10O2Couleur et forme :NeatMasse moléculaire :150.172-Methoxy-4-vinylphenol
CAS :2-Methoxy-4-vinylphenol is a chlorogenic acid that has been shown to inhibit the growth of Candida glabrata. It binds to ferulic acid and caffeic acids, which are natural compounds found in plants. The optimum concentration at which 2-methoxy-4-vinylphenol inhibits the growth of C. glabrata is between 0.5 and 1 mM. This compound can be readily analyzed using an analytical method with high selectivity for chlorogenic acids, such as liquid chromatography coupled with mass spectrometry (LC/MS). The binding of 2-methoxy-4-vinylphenol to ferulic acid and caffeic acid may also have implications for its use as an anti-inflammatory agent.Formule :C9H10O2Degré de pureté :Min. 98%Couleur et forme :Clear LiquidMasse moléculaire :150.17 g/mol
