CAS 79-31-2
:Acide isobutyrique
Description :
Acide isobutyrique, également connu sous le nom d'acide 2-méthylpropanoïque, est un acide carboxylique à chaîne ramifiée caractérisé par sa structure distinctive, qui comprend un groupe carboxyle (-COOH) attaché à une chaîne carbonée avec un groupe méthyle. C'est un liquide incolore avec une odeur âcre, rappelant le beurre rance. Acide isobutyrique est soluble dans l'eau et les solvants organiques, ce qui le rend polyvalent dans diverses applications. Sa formule moléculaire est C4H8O2, et il a un point d'ébullition relativement bas par rapport à d'autres acides carboxyliques. Ce composé est utilisé dans la production d'esters pour l'aromatisation et les parfums, ainsi que dans la synthèse de produits pharmaceutiques et d'agrochimiques. Acide isobutyrique peut également être produit par des processus de fermentation, soulignant sa pertinence en biochimie. De plus, il présente une acidité légère, avec une valeur de pKa qui lui permet de participer à diverses réactions chimiques, y compris l'esterification et l'amidation. Des précautions de sécurité sont nécessaires lors de la manipulation de Acide isobutyrique, car il peut provoquer des irritations de la peau et des yeux.
Formule :C4H8O2
InChI :InChI=1S/C4H8O2/c1-3(2)4(5)6/h3H,1-2H3,(H,5,6)
Code InChI :InChIKey=KQNPFQTWMSNSAP-UHFFFAOYSA-N
SMILES :C(C(O)=O)(C)C
Synonymes :- 2-Methyl-1-propanoic acid
- 2-Methylpropanoate
- 2-Methylpropanoic acid
- 2-Methylpropionic acid
- 2-Propanecarboxylic acid
- Acide isobutyrique
- Acido Isobutirico
- Dimethyl acetic acid
- Dimethylacetic acid
- Iso-Butyric Aid
- Isobutanoic acid
- Isobuttersaeure
- Isobuttersaure
- Isobutyrates
- Isobutyricacid
- Isopropylformic acid
- Methyl propionic acid
- Nsc 62780
- Propanoic acid, 2-methyl-
- Propionic acid, 2-methyl-
- i-Butyric acid
- iso-Butyric acid
- α-Methylpropanoic acid
- α-Methylpropionic acid
- Voir plus de synonymes
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Isobutyric Acid
CAS :Formule :C4H8O2Degré de pureté :>99.0%(GC)Couleur et forme :Colorless clear liquidMasse moléculaire :88.11Isobutyric acid, 99%
CAS :This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. Some documentation and label information may refer to the legacy brand. The original Alfa Aesar product / item code or SKU reference has not changed as a part of the brand transition to Thermo SciFormule :C4H8O2Degré de pureté :99%Couleur et forme :Liquid, Clear colorlessMasse moléculaire :88.112-Methylpropionic-2-d1 Acid
CAS :Formule :(CH3)2CDCOOHDegré de pureté :99 atom % DCouleur et forme :Colorless SolidMasse moléculaire :89.058712-Methylpropionic-d7 Acid
CAS :Formule :(CD3)2CDCOOHDegré de pureté :98 atom % DCouleur et forme :Colorless SolidMasse moléculaire :95.096372-Methyl-d3-propionic Acid
CAS :Formule :CH3CH(CD3)COOHDegré de pureté :99 atom % DCouleur et forme :Colorless SolidMasse moléculaire :91.07126Isobutyric acid
CAS :Formule :C4H8O2Degré de pureté :≥ 99.0%Couleur et forme :Clear, colourless liquidMasse moléculaire :88.11Isobutyric Acid
CAS :Produit contrôléApplications Isobutyric acid is used in biological studies to discriminate between the different volatile compounds found in wines and beers.
Not a dangerous good if item is equal to or less than 1g/ml and there is less than 100g/ml in the package
References Dourtoglou, V., et al.: Food Chem., 159, 181 (2014); Webber, V., et al.: Food Chem., 159, 391 (2014)Formule :C4H8O2Couleur et forme :NeatMasse moléculaire :88.11Isobutyric Acid extrapure, 99%
CAS :Formule :C4H8O2Degré de pureté :min. 99%Couleur et forme :Clear, Colourless, LiquidMasse moléculaire :88.11
