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CAS 822-12-8

:

Myristate de sodium

Description :
Myristate de sodium est un sel de sodium de l'acide myristique, un acide gras saturé avec une chaîne de 14 atomes de carbone. Il est couramment utilisé comme émulsifiant, tensioactif et agent épaississant dans diverses formulations cosmétiques et pharmaceutiques. Ce composé apparaît sous forme de poudre blanche à blanc cassé ou de granulés et est soluble dans l'eau, ce qui lui permet de stabiliser efficacement les émulsions et d'améliorer la texture des produits. Myristate de sodium présente des propriétés tensioactives, lui permettant de réduire la tension superficielle et d'améliorer l'étalement des formulations. De plus, il possède des propriétés antimicrobiennes, ce qui le rend bénéfique dans les produits de soin personnel. La substance est généralement considérée comme sûre pour une utilisation dans les cosmétiques et les applications alimentaires, bien qu'elle puisse provoquer des irritations chez certaines personnes. Sa structure chimique contribue à sa capacité à interagir avec des substances à la fois hydrophiles et hydrophobes, ce qui la rend polyvalente dans diverses formulations. Dans l'ensemble, Myristate de sodium est apprécié pour ses propriétés fonctionnelles dans l'amélioration des performances et de la stabilité des produits.
Formule :C14H28O2·Na
InChI :InChI=1S/C14H28O2.Na/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14(15)16;/h2-13H2,1H3,(H,15,16);
Code InChI :InChIKey=ADAJHHAZQMCSRS-UHFFFAOYSA-N
SMILES :C(CCCCCCCC)CCCCC(O)=O.[Na]
Synonymes :
  • Sodium tetradecanoate
  • Tetradecanoic acid, sodium salt
  • Tetradecanoic acid, sodium salt (1:1)
  • Myristic acid, sodium salt
  • Sodium myristate
Trier par
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