
CAS 955943-30-3
:Formule :C12H22O11
InChI :InChI=1S/C12H22O11/c13-1-4-6(16)8(18)9(19)11(21-4)23-12(3-15)10(20)7(17)5(2-14)22-12/h4-11,13-20H,1-3H2/t4-,5-,6-,7-,8+,9-,10+,11?,12+/m1/s1/i1D2,2D2,3D2
Code InChI :CZMRCDWAGMRECN-BTIXZMMFSA-N
SMILES :[2H]C([2H])([C@@H]1[C@H]([C@@H]([C@H](C(O1)O[C@]2([C@H]([C@@H]([C@H](O2)C([2H])([2H])O)O)O)C([2H])([2H])O)O)O)O)O
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Sucrose-1,1,6,6,6’,6’-d6 (Major)
CAS :Produit contrôléApplications Labelled Sucrose (S697000). Yuanzhen sugar is a polysaccharide polymer, containing a certain amount of fructooligosaccharides.
References Watanabe, T., et al.: Biosci. Biotech. Biochem., 72, 3167 (2008), You, Y., et al.: J. Agric. Food Chem., 57, 709 (2009),Formule :C12H16D6O11Couleur et forme :NeatMasse moléculaire :348.33
