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CAS 97-89-2

:

Isobutyrate de citronellyle

Description :
Isobutyrate de citronellyle, avec le numéro CAS 97-89-2, est un composé organique classé comme un ester. Il est dérivé du citronellol et de l'acide isobutyrique, contribuant à son arôme fruité et floral caractéristique, ce qui le rend précieux dans l'industrie des parfums et des arômes. Ce composé est généralement un liquide incolore à jaune pâle et est connu pour son parfum agréable, souvent utilisé dans les parfums, les cosmétiques et les arômes alimentaires. Isobutyrate de citronellyle est soluble dans des solvants organiques mais a une solubilité limitée dans l'eau. Sa structure chimique comprend un groupe de citronellol, qui est un alcool monoterpénoïde, et un composant d'acide isobutyrique, qui lui confère ses propriétés d'ester. Le composé est généralement considéré comme non toxique et sûr pour une utilisation dans les produits de consommation lorsqu'il est utilisé dans les concentrations recommandées. De plus, il peut présenter certaines propriétés antimicrobiennes, bien que des recherches supplémentaires soient nécessaires pour comprendre pleinement ses effets biologiques. Dans l'ensemble, Isobutyrate de citronellyle est apprécié pour ses attributs sensoriels et sa polyvalence dans diverses applications.
Formule :C14H26O2
InChI :InChI=1S/C14H26O2/c1-11(2)7-6-8-13(5)9-10-16-14(15)12(3)4/h7,12-13H,6,8-10H2,1-5H3
Code InChI :InChIKey=ZGPPERKMXSGYRK-UHFFFAOYSA-N
SMILES :C(OCCC(CCC=C(C)C)C)(C(C)C)=O
Synonymes :
  • 2,6-Dimethyl-2-octen-8-yl isobutyrate
  • 3,7-Dimethyl-6-octen-1-yl 2-methylpropanoate
  • 3,7-Dimethyl-6-octen-1-yl isobutyrate
  • 3,7-Dimethyl-6-octenyl isobutyrate
  • 3,7-Dimethyl-6-octenyl methylpropionate
  • 3,7-Dimethyloct-6-En-1-Yl 2-Methylpropanoate
  • 3,7-Dimethyloct-6-Enyl 2-Methylpropanoate
  • 3,7-Dimethyloct-6-en-1-yl isobutyrate
  • 3,7-Dimethyloct-6-enyl isobutyrate
  • Ai3-33225
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