CAS 97281-45-3

Phosphatidylcholines, œuf, hydrogéné

Description :

Phosphatidylcholines, œuf, hydrogéné, identifié par le numéro CAS 97281-45-3, est un phospholipide dérivé du jaune d'œuf qui a été hydrogéné pour améliorer sa stabilité et sa durée de conservation. Cette substance se caractérise par sa nature amphiphile, possédant à la fois des propriétés hydrophiles (attirant l'eau) et hydrophobes (repoussant l'eau), ce qui en fait un composant essentiel des membranes biologiques. L'hydrogénation entraîne généralement un profil d'acides gras plus saturé, ce qui peut influencer la fluidité et la fonctionnalité du lipide. Les phosphatidylcholine sont connues pour leur rôle dans la structure de la membrane cellulaire, la signalisation et comme émulsifiants dans les applications alimentaires et pharmaceutiques. Elles sont également utilisées dans les formulations cosmétiques en raison de leurs propriétés conditionnantes pour la peau. La forme hydrogénée peut présenter une stabilité oxydative améliorée par rapport à son homologue non hydrogénée, ce qui la rend adaptée à diverses applications industrielles. Dans l'ensemble, Phosphatidylcholines, œuf, hydrogéné est apprécié pour sa polyvalence et ses propriétés fonctionnelles dans des contextes biologiques et commerciaux.

Formule : Unspecified

Synonymes :

• Phosphatidylcholines, egg, hydrogenated

L-α-phosphatidylcholine, hydrogenated (Egg, Chicken)

CAS : 97281-45-3

Formule : C₄₂H₈₆NO₇P

Degré de pureté : 99%

Couleur et forme : Solid

Masse moléculaire : 748.1085

Ref: IN-DA01EMZT

L-±-phosphatidylcholine, hydrogenated (Egg, Chicken)

CAS : 97281-45-3

L-±-phosphatidylcholine is a fatty acid that is found in the membranes of cells. It is also a component of liposomes, which are spheres made of phospholipids. L-±-Phosphatidylcholine has been shown to have an inhibitory effect on the activity of toll-like receptor 4 (TLR4) and TLR2, which are innate immune receptors that recognize bacterial cell wall components and activate inflammatory responses. L-±-Phosphatidylcholine has been shown to inhibit the growth of Gram-negative bacteria such as Pseudomonas aeruginosa and Klebsiella pneumoniae, as well as Gram-positive bacteria such as Staphylococcus aureus, methicillin resistant S. aureus (MRSA), and Enterococcus faecalis. This drug also inhibits the expression of proinflammatory cytokines through inhibition of NFκB activation.

Formule : PredominantSpecies

Degré de pureté : Min. 95%

Masse moléculaire : 779.76 g/mol

Ref: 3D-XDA28145