CAS 98-02-2
:2-Furane méthanethiol
Description :
2-Furane méthanethiol, également connu sous le nom de 2-(thiométhyl)furan, est un composé organique caractérisé par sa structure en anneau de furan avec un groupe thiol (-SH) attaché à un pont méthylène (-CH2-). Ce composé apparaît généralement sous la forme d'un liquide incolore à jaune pâle avec une forte odeur sulfureuse, rappelant l'ail ou les oignons. Il est soluble dans des solvants organiques et a une solubilité limitée dans l'eau. La présence du groupe thiol confère une réactivité notable, le rendant susceptible à l'oxydation et capable de former des disulfures. 2-Furane méthanethiol est souvent utilisé dans la synthèse de divers composés organiques et peut servir d'agent aromatisant en raison de son arôme unique. De plus, il peut avoir des applications dans le domaine pharmaceutique et agrochimique. Des précautions de sécurité sont nécessaires lors de la manipulation de ce composé, car les thiols peuvent être irritants pour la peau et le système respiratoire. Dans l'ensemble, 2-Furane méthanethiol est un composé polyvalent avec des propriétés chimiques distinctes et des applications potentielles dans plusieurs industries.
Formule :C5H6OS
InChI :InChI=1/C5H6OS/c7-4-5-2-1-3-6-5/h1-3,7H,4H2
Code InChI :InChIKey=ZFFTZDQKIXPDAF-UHFFFAOYSA-N
SMILES :C(S)C1=CC=CO1
Synonymes :- (2-Furanyl)methylmercaptan
- 2-(Mercaptomethyl)furan
- 2-Furanmethanethiol
- 2-Furfurylmercaptan
- 2-Furfurylthiol
- 2-Furylmethanethiol
- 2-Furylmethyl mercaptan
- 2-Furylmethylthiol
- Furan-2-Ylmethanethiol
- Furfuryl thiol
- Furfurylthiol
- NSC 41142
- Furfuryl mercaptan
- FURFURYL MERCAPTAN 95+%
- TIMTEC-BB SBB004308
- ALPHA-FURFURYL MERCAPTAN
- FEMA 2493
- 2-furylmethylmercaptan
- A-FURFURYL MERCAPTAN
- FUFURYL MERCAPTAN
- USAF B-58
- usafb-58
- 2-FURYLMETHANE THIOL
- Furfuryl mereaptan
- Voir plus de synonymes
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7 produits concernés.
Furfuryl mercaptan, 98+%
CAS :<p>Furfuryl Mercaptam is a volatile flavor component of corn tortilla chips. This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. Some documentation and label information may refer to the legacy brand. The original Alfa Aesar product / item code or SKU</p>Formule :C5H6OSDegré de pureté :98+%Couleur et forme :Clear colorless to pale yellow, LiquidMasse moléculaire :114.16Furfuryl Mercaptan
CAS :Formule :C5H6OSDegré de pureté :>98.0%(GC)Couleur et forme :Colorless to Almost colorless clear liquidMasse moléculaire :114.16Furfuryl mercaptan
CAS :Formule :C5H6OSDegré de pureté :98.0%Couleur et forme :Liquid, ClearMasse moléculaire :114.16Furfuryl Mercaptan
CAS :Produit contrôlé<p>Stability Air Sensitive<br>Applications Furfuryl Mercaptam is a volatile flavor component of corn tortilla chips.<br> Not a dangerous good if item is equal to or less than 1g/ml and there is less than 100g/ml in the package<br>References Guadagni, D., et al.: J. Sci. Food Agric., 23, 1435 (1972), Kerler, J., et al.: J. Food Sci., 61, 1271 (1996), Buttery, R., et al.: J. Agric. Food Chem., 45, 837 (1997),<br></p>Formule :C5H6OSCouleur et forme :NeatMasse moléculaire :114.165







