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CAS 98353-71-0

:

Acide 9,12-octadécadiénoïque-1-13C, (9Z,12Z)- (9CI)

Description :
Acide 9,12-octadecadienoïque-1-13C, communément connu sous le nom d'acide (9Z,12Z)-octadecadienoïque, est un acide gras polyinsaturé caractérisé par sa longue chaîne carbonée et deux doubles liaisons situées aux positions 9 et 12 du carbone, toutes deux en configuration cis. Cet acide gras est un composé marqué par des isotopes stables, indiqué par la présence de l'isotope de carbone-13, qui est souvent utilisé dans les études métaboliques et les expériences de traçage. On le trouve généralement dans diverses sources naturelles, y compris les huiles végétales, et il joue un rôle significatif dans les processus biologiques, tels que la structure et la fonction des membranes cellulaires. Le composé est également impliqué dans la synthèse de lipides bioactifs et peut influencer les réponses inflammatoires. Ses propriétés physiques incluent un point de fusion relativement élevé par rapport aux acides gras saturés de longueur de chaîne similaire, et il est soluble dans des solvants organiques. La présence de doubles liaisons contribue à sa réactivité et à ses potentiels bienfaits pour la santé, y compris des effets sur la santé cardiovasculaire et la modulation de l'inflammation.
Formule :C18H32O2
Synonymes :
  • 9,12-Octadecadienoic-1-13Cacid, (Z,Z)-
  • Linoleic Acid-1-13C
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