Isoboonein acetate, with the CAS number 99891-77-7, is a chemical compound that belongs to the class of esters. It is derived from isoboonein, which is a natural product, and is characterized by its acetate functional group. This compound typically exhibits a pleasant, fruity aroma, making it of interest in the fragrance and flavor industries. Isoboonein acetate is often used as a flavoring agent in food products and as a fragrance component in perfumes and cosmetics. In terms of physical properties, it is generally a colorless to pale yellow liquid with a relatively low boiling point, indicating volatility. Its solubility in organic solvents is notable, while its solubility in water is limited. As with many esters, it may undergo hydrolysis in the presence of water, reverting to its parent alcohol and acetic acid. Safety data should be consulted for handling and exposure guidelines, as with any chemical substance.

Isoboonein acetate

Acétate d'isobooneine, avec le numéro CAS 99891-77-7, est un composé chimique qui appartient à la classe des esters. Il est dérivé de l'isoboonein, qui est un produit naturel, et est caractérisé par son groupe fonctionnel acétate. Ce composé présente généralement un arôme agréable et fruité, ce qui le rend intéressant dans les industries de la parfumerie et des arômes. Acétate d'isobooneine est souvent utilisé comme agent aromatisant dans les produits alimentaires et comme composant de parfum dans les parfums et les cosmétiques. En termes de propriétés physiques, c'est généralement un liquide incolore à jaune pâle avec un point d'ébullition relativement bas, indiquant une volatilité. Sa solubilité dans les solvants organiques est notable, tandis que sa solubilité dans l'eau est limitée. Comme beaucoup d'esters, il peut subir une hydrolyse en présence d'eau, revenant à son alcool parent et à l'acide acétique. Les données de sécurité doivent être consultées pour les directives de manipulation et d'exposition, comme pour toute substance chimique.

99891-77-7: Acétate d'isobooneine, avec le numéro CAS 99891-77-7, est un composé chimique qui appartient à la classe des esters. Il est dérivé de l'isoboonein, qui est un produit naturel, et est caractérisé par son groupe fonctionnel acétate. Ce composé présente généralement un arôme agréable et fruité, ce qui le rend intéressant dans les industries de la parfumerie et des arômes. Acétate d'isobooneine est souvent utilisé comme agent aromatisant dans les produits alimentaires et comme composant de parfum dans les parfums et les cosmétiques. En termes de propriétés physiques, c'est généralement un liquide incolore à jaune pâle avec un point d'ébullition relativement bas, indiquant une volatilité. Sa solubilité dans les solvants organiques est notable, tandis que sa solubilité dans l'eau est limitée. Comme beaucoup d'esters, il peut subir une hydrolyse en présence d'eau, revenant à son alcool parent et à l'acide acétique. Les données de sécurité doivent être consultées pour les directives de manipulation et d'exposition, comme pour toute substance chimique.

CAS 99891-77-7

Acétate d'isobooneine

Isoboonein acetate

Ref: BP-SBP00496