CapsicumannuumL.

Capsicum annuum L., communément appelé piment, est une espèce végétale connue pour son composé bioactif, la capsaïcine, qui est responsable de la chaleur des piments. La capsaïcine est largement étudiée pour ses effets analgésiques, anti-inflammatoires et métaboliques, ce qui en fait un composé précieux dans la recherche médicale et nutritionnelle. Chez CymitQuimica, nous proposons des extraits de haute pureté et des dérivés de capsaïcine de Capsicum annuum L. pour soutenir la recherche en gestion de la douleur, métabolisme et chimie des produits naturels.