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Étalons de l'industrie alimentaire

Étalons de l'industrie alimentaire

Les standards de l'industrie alimentaire sont des matériaux de référence critiques utilisés pour garantir la sécurité, la qualité et la cohérence des produits alimentaires. Ces standards sont utilisés dans l'analyse et les tests des denrées alimentaires, y compris les contaminants, les additifs et les composants nutritionnels. Chez CymitQuimica, nous proposons des standards de haute qualité pour l'industrie alimentaire afin de soutenir la conformité aux réglementations en matière de sécurité alimentaire et les mesures de contrôle de la qualité.

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7936 produits trouvés pour "Étalons de l'industrie alimentaire"

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  • Tenuazonic Acid

    CAS :
    Formule :C10H15NO3
    Degré de pureté :>90%
    Couleur et forme :Off-White
    Masse moléculaire :197.23
  • N-Nitrosodimethylamine-13C2D6

    Produit contrôlé

    Formule :C2D6N2O
    Couleur et forme :Colourless Oil
    Masse moléculaire :82.10
  • Moniliformin Sodium Hydrate

    CAS :
    <p>Applications Moniliformin Sodium is a mycotoxin produced with fungi of the Fusarium genus that act as common pathogens to corn and other agricul<br> Not a dangerous good if item is equal to or less than 1g/ml and there is less than 100g/ml in the package<br>References Rabie, C. et al.: Appl. Environ. Microbiol., Duke, S.O. et al.: Toxins., 3, 1038 (2011);<br></p>
    Formule :C4HO3·Na·x(H2O)
    Couleur et forme :Neat
    Masse moléculaire :138.054
  • Ochratoxin A-d5

    Produit contrôlé
    CAS :
    <p>Applications Ochratoxin A-d5 is a labelled Ochratoxin A (O148500). Ochratoxins are toxic metabolites from Aspergillus orchraceus.Environmental contaminants; Food contaminants<br> Not a dangerous good if item is equal to or less than 1g/ml and there is less than 100g/ml in the package<br>References Belli, N., et al.: Int. J. Food Microb., 96, 19 ( 2004), Pardo, E., et al.: Food Microb., 23, 35 (2006),<br></p>
    Formule :C202H5H13ClNO6
    Couleur et forme :White To Light Green
    Masse moléculaire :408.84
  • HT-2 Toxin (>85%)

    Produit contrôlé
    CAS :
    <p>Stability Hygroscopic<br>Applications HT-2 Toxin is a trichothecene group mycotoxin. HT-2 Toxin is the 4-hydroxy analogue of T-2 Toxin (T002980) which has been shown to induce DNA damage and cell death on prolonged administration.Environmental contaminants; Food contaminants<br> Not a dangerous good if item is equal to or less than 1g/ml and there is less than 100g/ml in the package<br>References Weidner, M. et al.: J. Agric. Food Chem., 60, 5676 (2012); Choi, H. et al.: Toxicol. Appl. Pharmacol., 240, 46 (2009); Amuzie, C. et al.: Toxicol. Sci., 113, 412 (2010);<br></p>
    Formule :C22H32O8
    Degré de pureté :>85%
    Couleur et forme :Off-White
    Masse moléculaire :424.48
  • Gliotoxin

    CAS :
    <p>Applications Gliotoxin is a sulfur-containing mycotoxin produced by species of fungi and pathogens of humans. Gliotoxin exhibits inhibitory activities against histone H3K9 methyltransferase, a key enzyme in the regulation of transcriptional activity by writing epigenetic marks. Gliotoxin also exhibits immunosuppressive properties by causing apoptosis of cells of the immune system. In addition, various studies suggests Gliotoxin may also be a potential anti-inflammatory, antibiotic, antifungal and antiviral agent.<br> Not a dangerous good if item is equal to or less than 1g/ml and there is less than 100g/ml in the package<br>References Takahashi, M., et al.: J. Antibiotics., 65, 263 (2012); Li., Y.G., et al.: Biochem. Biophy. Rsch. Commun., 422, 85 (2012); Zhang, H.C., et al.: Applied, Mech. Mater., 178, 783 (2012); Scharf, D.H., et al.: Appl. Microbiol. Biotechnol., 93, 467 (2012);<br></p>
    Formule :C13H14N2O4S2
    Couleur et forme :Neat
    Masse moléculaire :326.39
  • Stachybotrylactam

    Produit contrôlé
    CAS :
    Formule :C23H31NO4
    Couleur et forme :Off-White
    Masse moléculaire :385.496

    Ref: TR-S687303

    Produit arrêté
  • Ochratoxin B

    Produit contrôlé
    CAS :
    <p>Applications Ochratoxins are toxic metabolites from Aspergillus orchraceus.<br> Not a dangerous good if item is equal to or less than 1g/ml and there is less than 100g/ml in the package<br>References Belli, N., et al.: Int. J. Food Microb., 96, 19 ( 2004), Pardo, E., et al.: Food Microb., 23, 35 (2006),<br></p>
    Formule :C20H19NO6
    Couleur et forme :White To Light Pink
    Masse moléculaire :369.37
  • Fumonisin B2

    Produit contrôlé
    CAS :
    <p>Stability Hygroscopic, Toxic<br>Applications A mycotoxin produced by mold associated with corn. Inhibitor of sphingosine N-acyltransferase. Blocks the formation of ceramide from sphingosine.<br> Not a dangerous good if item is equal to or less than 1g/ml and there is less than 100g/ml in the package<br>References Monbaliu, S., et al.: J. Agric. Food Chem., 58, 10475 (2010), Klosowski, G., et al.: Biores. Technol., 101, 9723 (2010), Soerensen, L., et al.: Anal. Bioanal. Chem., 398, 1535 (2010),<br></p>
    Formule :C34H59NO14
    Couleur et forme :Off-White
    Masse moléculaire :705.83
  • Aflatoxin M1

    Produit contrôlé
    CAS :
    Formule :C17H12O7
    Couleur et forme :White
    Masse moléculaire :328.27
  • Alternariol 9-Methyl Ether 3-Sulfate Ammonium Salt

    Produit contrôlé
    CAS :
    <p>Applications Alternariol 9-Methyl Ether 3-Sulfate Ammonium Salt is a derivative of Alternariol 9-Methyl Ether (A575770) which is an alternaria mycotoxin and genotoxin, found in common edible crops. It inhibits the activity of various DNA-topoisomerases, increasing he rate of DNA strand breaks.<br>References Asam, S., et al.: J. Agric. Food Chem., 57, 5152 (2009); Fehr, M., et al.: Mol. Nut. Food Res., 53, 441 (2009); Tiemann, U., et al.: Toxicol. Lett., 186, 139 (2009); Hawas, U., et al.: Appl. Biochem. Micro., 51, 579 (2015);<br></p>
    Formule :C15H12O8S(NH3)
    Couleur et forme :Neat
    Masse moléculaire :369.35
  • Benzyl Alternariol

    Produit contrôlé

    Formule :C21H16O5
    Couleur et forme :Neat
    Masse moléculaire :348.349
  • Enniatin A

    Produit contrôlé
    CAS :
    Formule :C36H63N3O9
    Couleur et forme :Neat
    Masse moléculaire :681.9

    Ref: TR-E555990

    Produit arrêté
  • Piperonyl Butoxide

    Produit contrôlé
    CAS :
    <p>Applications Insecticide synergist, especially for pyrethroids and rotenone. Useful in cannabis testing kits as a component of pesticide mixes (P698230).<br> Not a dangerous good if item is equal to or less than 1g/ml and there is less than 100g/ml in the package<br>References Gaines, T. B., et al.; Toxicol. Appl. Pharmacol., 14, 515 (1969),<br></p>
    Formule :C19H30O5
    Couleur et forme :Light Yellow To Light Brown
    Masse moléculaire :338.44
  • Diazald-d3

    CAS :
    <p>Applications N-Methyl-d3-N-nitroso-p-toluenesulfonamide is the labeled version of Diazald; Diazomethane precursor.<br>References Takizawa, et al.: J. Pharm. Soc. Jpn., 70, 490 (1950)<br></p>
    Formule :C8D3H7N2O3S
    Couleur et forme :Pale Yellow to Light Yellow Solid
    Masse moléculaire :217.06004
  • Chlorfenvinphos (E/Z mixture)

    Produit contrôlé
    CAS :
    <p>Stability Moisture Sensitive<br>Applications Chlorfenvinphos is derived from α,2,4-Trichloroacetophenone (T774315), which is a reagent used in the synthesis of isoconazole, a potent anti-fungal agent. Pesticide.<br> Not a dangerous good if item is equal to or less than 1g/ml and there is less than 100g/ml in the package<br>References Dulcevscaia, G. et al.: Polyhed., 52, 106 (2013); Wang, Y. et al.: Bioorg. Med. Chem. Lett., 22, 5363 (2012); Olivieira, B. R., et al.: Environ. Sci. Pollut. R., 22, 11781-11791 (2015)<br></p>
    Formule :C12H14Cl3O4P
    Couleur et forme :Neat
    Masse moléculaire :359.57
  • Alternariol 9-Sulfate Ammonium Salt

    Produit contrôlé
    CAS :
    Formule :C14H10O8S(NH3)
    Couleur et forme :Neat
    Masse moléculaire :355.03619

    Ref: TR-A575725

    Produit arrêté
  • 2'-Methoxyformononetin

    Produit contrôlé
    CAS :
    Formule :C17H14O5
    Couleur et forme :Neat

    Ref: TR-M293053

    Produit arrêté
  • 8-Isoergocornine

    CAS :
    <p>Applications 8-Isoergocornine is an ergot fungus alkaloid related to Ergocornine (E597350). It is a mycotoxin found in moldy food products.<br>References Sulyok, M., et al.: Anal. Bioanal. Chem., 389, 1505 (2007); Krska, R., et al.: Anal. Bioanal. Chem., 391, 563 (2008); Sulyok, M., et al.: Food Chem., 119, 408 (2009);<br></p>
    Formule :C31H39N5O5
    Couleur et forme :Neat
    Masse moléculaire :561.67

    Ref: TR-I815710

    Produit arrêté
  • Verruculogen

    CAS :
    <p>Applications Verruculogen is a mycotoxin and novel mammalian cell cycle inhibitors produced by Aspergillus fumigatus.<br> Not a dangerous good if item is equal to or less than 1g/ml and there is less than 100g/ml in the package<br>References Cui, C. et al.: Jour. of Ant., 49(6), 527-533, (1996)<br></p>
    Formule :C27H33N3O7
    Couleur et forme :Neat
    Masse moléculaire :511.57
  • Dihydro Artemisinin-d3

    CAS :
    <p>Stability Unstable in Solution<br>Applications The main labelled metabolite of Artemisinin, Arteether, Artemether, Artesunate. An active antimalarial metabolite.<br>References e Vries, P., et al.: Drugs, 52, 818 (1996), Kamolrat, S., et al.: Antimicrob. Agents Chemother., 47, 3795 (2003), Mithwani, S., et al.: Br. J. Clin. Pharmacol., 57, 146 (2004),<br></p>
    Formule :C152H3H21O5
    Couleur et forme :White to Off-White Solid
    Masse moléculaire :287.37
  • 15-Acetoxyscirpenol

    Produit contrôlé
    CAS :
    Formule :C17H24O6
    Couleur et forme :Neat
    Masse moléculaire :324.37

    Ref: TR-A164293

    Produit arrêté
  • Ergosinine

    Produit contrôlé
    CAS :
    Formule :C30H37N5O5
    Couleur et forme :Neat
    Masse moléculaire :547.645

    Ref: TR-E599325

    Produit arrêté
  • Hexahydrocoumarin

    Produit contrôlé
    CAS :
    <p>Applications Hexahydrocoumarin,is the derivative of Coumarin (C755380). It was formerly used as a fragrance ingredient.<br> Not a dangerous good if item is equal to or less than 1g/ml and there is less than 100g/ml in the package<br>References Letizia, C. S., et al.: Food and Chemical Toxicology, 38, S115 (2000);<br></p>
    Formule :C9H12O2
    Couleur et forme :Neat
    Masse moléculaire :152.19
  • Alternariol 3-Sulfate Ammonium Salt

    Produit contrôlé
    CAS :
    Formule :C14H10O8S(NH3)
    Couleur et forme :Neat
    Masse moléculaire :355.03619

    Ref: TR-A575720

    Produit arrêté
  • Amobam (>90%)

    CAS :
    Formule :C4H6N2S4·2H4N
    Degré de pureté :>90%
    Couleur et forme :Neat
    Masse moléculaire :246.44
  • 2-Chloroethanol-1,1,2,2-d4

    Produit contrôlé
    CAS :
    <p>Applications 2-Chloroethanol is used in the preparation of TTFTT (tetrathiafulvalene-2,3,6,7-tetrathiolate) and important building block in TTF syntheis. In addition, it is used in the synthesis of vinyltriazoles. This is the labeled analog.<br>Dangerous Goods Info This compound is forbidden to ship by air under IATA regulations.<br>References Svenstrup, N. et al.: Synthesis, 8, 809 (1994); Thibault, R. et al.: J. Am. Chem. Soc., 128, 12084 (2006);<br></p>
    Formule :C22H4ClOH
    Couleur et forme :Colourless Oil
    Masse moléculaire :84.54
  • 2,4-Dimethyl-2-methylol-1,3-dioxolane

    Produit contrôlé
    CAS :
    Formule :C6H12O3
    Couleur et forme :Neat
    Masse moléculaire :132.07864

    Ref: TR-D140615

    Produit arrêté
  • 15-Acetyl Deoxynivalenol (~90%)

    Produit contrôlé
    CAS :
    <p>Applications A mycotoxin produced by the fungi Fusarium culmorum and Fusarium graminearum, inhibits protein synthesis.Environmental contaminants; Food contaminants<br> Not a dangerous good if item is equal to or less than 1g/ml and there is less than 100g/ml in the package<br>References Ashraf, A.; et al.: Int. J. Biol. Biotechnol., 4, 391 (2007), Burlakoti, R., et al.: App. Environ. Microbiol., 74, 6513 (2008), Steinmetz, W., et al.: Eur. J. Med. Chem., 44, 4485 (2009), Zhang, Y., et al.: Phytopathol., 99, 95 (2009),<br></p>
    Formule :C17H22O7
    Degré de pureté :~90%
    Couleur et forme :White
    Masse moléculaire :338.35
  • Ochratoxin B-d5

    Produit contrôlé
    CAS :
    Formule :C20H14D5NO6
    Couleur et forme :Neat
    Masse moléculaire :374.4

    Ref: TR-O148502

    Produit arrêté
  • 2-Propen-1,1,2,3,3-d5-1-ol

    CAS :
    Formule :C32H5HO
    Couleur et forme :Clear Colourless Oil
    Masse moléculaire :63.11
  • Isosorbide-13C6 5-Mononitrate, 90%

    CAS :
    Formule :C6H9NO6
    Degré de pureté :90%
    Couleur et forme :White to Light Green Solid
    Masse moléculaire :197.09
  • 3-Acetyldeoxynivalenol

    Produit contrôlé
    CAS :
    <p>Stability Appears to decompose in DMSO<br>Applications 3-Acetyldeoxynivalenol is a trichothecene mycotoxin that is produced in a plant-pathogenic fungus, Fusarium graminearum Schwabe.Environmental contaminants; Food contaminants<br> Not a dangerous good if item is equal to or less than 1g/ml and there is less than 100g/ml in the package<br>References Beyer, M., et al.: Int. J. Food. Microbiol., 119, 153 (2007); Schiefer, H.B., et al.: Can. J. Comp. Med., 49, 315 (1985); Mirocha, C.J., et al.: App. Enviro.Microbiol., 55, 1315 (1989);<br></p>
    Formule :C17H22O7
    Couleur et forme :White
    Masse moléculaire :338.35
  • Ochratoxin A (10 μg/mL in Acetonitrile)

    CAS :
    Formule :C20H18ClNO6
    Couleur et forme :Single Solution
    Masse moléculaire :403.81

    Ref: TR-KIT9050

    Produit arrêté
  • Neosolaniol

    Produit contrôlé
    CAS :
    <p>Applications Neosolaniol is a mycotoxin produced by Fusarium species commonly found in wheat and maize.<br>References Thrane, U., et al.: Int J Food Microbiol, 95, 257 (2004); Sulyok, M., et al.: Rapid Commun. Mass Spectrom., 20, 2649 (2006);<br></p>
    Formule :C19H26O8
    Couleur et forme :White
    Masse moléculaire :382.40
  • Isoergocristine

    CAS :
    Formule :C35H39N5O5
    Couleur et forme :Neat
    Masse moléculaire :609.71

    Ref: TR-I815715

    Produit arrêté