Informations sur le produit
Nom:Maltitol, 97%
Synonymes :
- maltitol
Marque:Alfa Aesar By Thermo Fisher Scientific
Description :Maltitol is used in the manufacturing of sweets, including sugarless hard candies, chewing gum, chocolates, baked goods and ice cream. In the pharmaceutical industry, it is used as an excipient. Further, it is used as a plasticizer in gelatin capsules, humectant, emollient and a low-calorie sweeteni
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Propriétés chimiques
Masse moléculaire :344.31
Formule :C12H24O11
Degré de pureté :97%
Couleur/Forme :White, crystalline powder
Code InChI :VQHSOMBJVWLPSR-UHFFFAOYNA-N
Question d’ordre technique à propos de: Maltitol, 97%
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