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2-Phenylethyl n-Octanoate
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2-Phenylethyl n-Octanoate

CAS : 5457-70-5

Ref. 3D-FAA45770

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Informations sur le produit

Nom :
2-Phenylethyl n-Octanoate
Synonymes :
  • 2-Phenethyl octanoate
  • 2-Phenylethyl Octanoate
  • NSC 23950
  • Octanoic acid, 2-phenylethyl ester
  • Octanoic acid, phenethyl ester
  • Phenethyl octanoate
  • Phenylethyl-Caprylate
  • β-Phenylethyl octanoate
Description :

2-Phenylethyl n-octanoate is a fatty acid ester that is used in the food industry as a deodorizing agent. It is an acidic, high boiling liquid with a strong odor of oranges. The ester contains a phenylethyl group and two octanoic acid groups. The structural formula for 2-phenylethyl n-octanoate is shown below:

chem>C9H18O2/chem>

chem>C9H18O2 + H+ ->C8H16O2 + H2O/chem>

The optimal reaction conditions for 2-phenylethyl n-octanoate are acidic with a pH of 4.0 to 5.5, and it has been shown to have functional groups as well as surface methodology.

Avis:
Nos produits sont destinés uniquement à un usage en laboratoire. Pour tout autre usage, veuillez nous contacter.
Marque:
Biosynth
Stockage à long terme :
Notes :

Propriétés chimiques

Masse moléculaire :
248.37 g/mol
Formule :
C16H24O2
Degré de pureté :
Min. 95%
MDL:
Point de fusion :
Point d'ébullition :
Point d'éclair :
Densité :
Concentration :
EINECS :
Merck :
Code SH :

Informations sur les risques

Numéro ONU :
EQ:
Classe :
Phrases R :
Phrases S :
Transport aérien interdit :
Informations sur les risques :
Groupe d'emballage :
LQ :

Question sur le produit arrêté: 3D-FAA45770 2-Phenylethyl n-Octanoate

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