Stachyose hydrate - 80%

CAS : 54261-98-2

Ref. 3D-OS01892

Informations sur le produit

• Nom: Stachyose hydrate - 80%
• Synonymes: α-D-Gal-(1→6)-α-D-Gal-(1→6)-α-D-Glc-(1→2)-β-D-Fruβ-D-Fructofuranosyl O-α-D-galactopyranosyl-(1→6)-O-α-D-galactopyranosyl-(1→6)-α-D- glucopyranoside
• Marque: Biosynth
• Description: Non-reducing storage and transport sugar in woody plants; used as a sweetener

Propriétés chimiques

• Masse moléculaire: 684.59 g/mol
• Formule: C₂₄H₄₂O₂₁•(H₂O)x
• Degré de pureté: Min. 80 Area-%
• Couleur/Forme: Powder