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Informations sur le produit
Nom:Capsaicin, USP grade
Synonymes :
- 8-Methyl-N-vanillyl-trans-6-nonenamide
- (6E)-N-[(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)methyl]-8-methyl-6-nonenamide
- (E)-8-Methyl-N-vanillyl-6-nonenamide
Marque:Glentham
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Propriétés chimiques
Masse moléculaire :305.41
Formule :C18H27NO3
Degré de pureté :Capsaicinoids: 90.0 - 110.0 %
Couleur/Forme :White to pale yellow or beige crystalline powder
InChI :InChI=1S/C18H27NO3/c1-14(2)8-6-4-5-7-9-18(21)19-13-15-10-11-16(20)17(12-15)22-3/h6,8,10-12,14,20H,4-5,7,9,13H2,1-3H3,(H,19,21)/b8-6+
Code InChI :InChIKey=YKPUWZUDDOIDPM-SOFGYWHQSA-N
SMILES :COc1cc(CNC(=O)CCCC/C=C/C(C)C)ccc1O
Question d’ordre technique à propos de: Capsaicin, USP grade
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