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Informations sur le produit
Nom :
Gellan Gum, high acyl
Synonymes :
- Agar substitute gelling agent
- Bistop MN-HM
- D-Glucopyranuronic acid, polymer with 6-deoxy-L-mannopyranose and D-glucopyranose, acetate, calcium potassium sodium salt
- E 418
- Fg 2250
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- Gellan
- Gellan Gummi
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Avis:
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Marque:
Glentham
Stockage à long terme :
Notes :
Propriétés chimiques
Masse moléculaire :
-
Degré de pureté :
≥ 85%
Couleur/Forme :
White to off-white or cream powder
MDL:
Point de fusion :
Point d'ébullition :
Point d'éclair :
Densité :
Concentration :
EINECS :
Merck :
Code SH :
Question d’ordre technique sur : 7W-GX3344 Gellan Gum, high acyl
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