Livraison estimée en/au États-Unis, le mardi 3 décembre 2024
Informations sur le produit
Nom :
3-Deoxy-galactosone
Description :
3-Deoxy-galactosone, a 1,2-dicarbonyl compound, originates from the degradation of galactose. It forms in food during Maillard and caramelization reactions.
Avis:
Nos produits sont destinés uniquement à un usage en laboratoire. Pour tout autre usage, veuillez nous contacter.
Marque:
Targetmol
Stockage à long terme :
Notes :
Propriétés chimiques
Masse moléculaire :
162.141
Formule :
C6H10O5
Degré de pureté :
98%
Couleur/Forme :
Solid
MDL:
Point de fusion :
Point d'ébullition :
Point d'éclair :
Densité :
Concentration :
EINECS :
Merck :
Code SH :
Question d’ordre technique sur : TM-T19116 3-Deoxy-galactosone
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