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Informations sur le produit
Nom :
Dodecyl gallate
Synonymes :
- NSC-133463, Nipagallin LA, Lauryl gallate, Progallin LA, NSC 133463, NSC133463
- Benzoic acid, 3,4,5-trihydroxy-, dodecyl ester
- Dodecyl 3,4,5-trihydroxybenzoate
- Dodocyl gallate
- E 312
- Gallic acid lauryl ester
- Gallic acid, dodecyl ester
- Lauryl 3,4,5-trihydroxybenzoate
- Lauryl gallate
- NSC 133463
- Voir d'autres synonymes
- Nipagallin LA
- Progallin LA
CAS :
Description :
Dodecyl gallate (Progallin LA) is the ester of gallic acid and dodecanol. As a food additive, it is used as a preservative and antioxidant.
Marque:
Targetmol
Stockage à long terme :
Notes :
Propriétés chimiques
Masse moléculaire :
338.44
Formule :
C19H30O5
Degré de pureté :
99.84%
Couleur/Forme :
White Or Creamy-White Odourless Solid
MDL:
Point de fusion :
Point d'ébullition :
Point d'éclair :
Densité :
Concentration :
EINECS :
Merck :
Code SH :
Question d’ordre technique sur : TM-T20648 Dodecyl gallate
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