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D-(+)-Maltose Monohydrate
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D-(+)-Maltose Monohydrate

CAS : 6363-53-7

Ref. TR-M160650

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Informations sur le produit

Nom :
D-(+)-Maltose Monohydrate
Synonymes :
  • Maltose Monohydrate
  • 5,6-Dimethoxy-1-indanone
  • <span class="text-smallcaps">D</smallcap>-Glucose, 4-O-α-<smallcap>D</span>-glucopyranosyl-, hydrate (1:1)
  • <span class="text-smallcaps">D</smallcap>-Glucose, 4-O-α-<smallcap>D</span>-glucopyranosyl-, monohydrate
  • <span class="text-smallcaps">D</span>-(+)-Maltose monohydrate
  • Maltose, monohydrate
  • D-Glucose, 4-O-α-D-glucopyranosyl-, monohydrate
  • Maltose monohydrate
  • D-Glucose, 4-O-α-D-glucopyranosyl-, hydrate (1:1)
Description :

Applications A disaccharide commonly found in foods and commonly utilized in brewing processes.
References Nowak, B., et al.: J. Food Prot., 69, 2183 (2006), Ogata, M., et al.: Biol. Pharm. Bull., 30, 1565 (2007), Bouchard, A., et al.: Eur. J. Pharm. Biopharm., 68, 781 (2008),

Avis:
Nos produits sont destinés uniquement à un usage en laboratoire. Pour tout autre usage, veuillez nous contacter.
Marque:
TRC
Stockage à long terme :
Notes :

Propriétés chimiques

Masse moléculaire :
360.31
Formule :
C12H22O11·H2O
Couleur/Forme :
Neat
InChI :
/h1,4-12,14-21H,2-3H2, 1H2/t4-,5+,6+,7+,8+,9-,10+,11+,12+, /m0./s1, InChI=1S/C12H22O11.H2O/c13-1-4(16)7(18)11(5(17)2-14)23-12-10(21)9(20)8(19)6(3-15)22-12
Code InChI :
InChIKey=GUBGYTABKSRVRQ-PICCSMPSSA-N
SMILES :
OC[C@H]1O[C@H](O[C@@H]2[C@@H](CO)OC(O)[C@H](O)[C@H]2O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O
MDL:
Point de fusion :
Point d'ébullition :
Point d'éclair :
Densité :
Concentration :
EINECS :
Merck :
Code SH :

Informations sur les risques

Numéro ONU :
EQ:
Classe :
Phrases R :
Phrases S :
Transport aérien interdit :
Informations sur les risques :
Groupe d'emballage :
LQ :

Question d’ordre technique sur : TR-M160650 D-(+)-Maltose Monohydrate

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