Informations sur le produit
Nom:Trielaidin
Produit contrôlé
Synonymes :
- (9E,9'E,9''E)-9-Octadecenoic Acid 1,2,3-Propanetriyl Ester
- (E,E,E)-9-Octadecenoic Acid 1,2,3-Propanetriyl Ester
- Glycerol Trielaidate
- Trielaidoylglycerol
Marque:TRC
Description :Applications Trielaidin is a component of partially hydrogenated vegetable oils.References Macher, M., et al.: J. Separation Sci., 24, 179 (2001)
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Propriétés chimiques
Masse moléculaire :885.432
Formule :C57H104O6
Couleur/Forme :Neat
InChI :InChI=1S/C57H104O6/c1-4-7-10-13-16-19-22-25-28-31-34-37-40-43-46-49-55(58)61-52-54(63-57(60)51-48-45-42-39-36-33-30-27-24-21-18-15-12-9-6-3)53-62-56(59)50-47-44-41-38-35-32-29-26-23-20-17-14-11-8-5-2/h25-30,54H,4-24,31-53H2,1-3H3/b28-25+,29-26+,30-27+
Code InChI :InChIKey=PHYFQTYBJUILEZ-WUOFIQDXSA-N
SMILES :CCCCCCCC/C=C/CCCCCCCC(=O)OCC(COC(=O)CCCCCCC/C=C/CCCCCCCC)OC(=O)CCCCCCC/C=C/CCCCCCCC
Question d’ordre technique à propos de: Trielaidin
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