CAS 1014-83-1: CIS-ACIDO FERULICO

Descrizione: L'acido cis-ferulico, con numero CAS 1014-83-1, è un composto fenolico che si trova naturalmente ed è un derivato dell'acido ferulico. È caratterizzato dalla sua configurazione trans attorno al doppio legame nella catena laterale, che lo distingue dal suo isomero trans. Questo composto si trova tipicamente in varie fonti vegetali, tra cui frutta, verdura e cereali, dove svolge un ruolo nei meccanismi di difesa delle piante e contribuisce alle proprietà antiossidanti di questi alimenti. L'acido cis-ferulico mostra una forte attività antiossidante, che è benefica per neutralizzare i radicali liberi e può avere implicazioni per la salute, inclusi potenziali effetti anti-infiammatori e anti-cancro. Oltre alla sua importanza biologica, è anche utilizzato nelle formulazioni cosmetiche per le sue proprietà protettive per la pelle. Il composto è solubile in solventi organici e ha una solubilità limitata in acqua, il che influisce sulle sue applicazioni in vari campi, tra cui la scienza alimentare, la farmacologia e la cosmetica. In generale, l'acido cis-ferulico è apprezzato per le sue proprietà funzionali e i potenziali benefici per la salute.

Formula: C₁₀H₁₀O₄

InChI: InChI=1S/C10H10O4/c1-14-9-6-7(2-4-8(9)11)3-5-10(12)13/h2-6,11H,1H3,(H,12,13)/b5-3-

InChI key: InChIKey=KSEBMYQBYZTDHS-HYXAFXHYSA-N

SMILES: O=C(O)C=CC1=CC=C(O)C(OC)=C1

Sinonimi:

• (2Z)-3-(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)-2-propenoic acid
• (2Z)-3-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)prop-2-enoic acid
• (Z)-Ferulic acid
• 2-Propenoic acid, 3-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-, (2Z)-
• 2-Propenoic acid, 3-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-, (Z)-
• Cinnamic acid, 4-hydroxy-3-methoxy-, (Z)-
• Ferulic acid (cis)
• cis-4-Hydroxy-3-methoxycinnamic acid
• cis-Ferulic acid

Ferulic Acid Impurity 20

CAS: 1014-83-1

• Formula: C₁₀H₁₀O₄
• Peso molecolare: 194.19