CAS 10148-81-9

γ-Glutamilglutammina

Descrizione:

γ-Glutamilglutammina, noto anche come dipeptide, è un composto formato dagli aminoacidi acido glutammico e glutamina. È caratterizzato dalla presenza di un gruppo γ-glutamil, che indica che l'acido glutammico è nella sua forma gamma, legandosi all'azoto della glutamina. Questa struttura contribuisce alle sue uniche proprietà biochimiche, incluso il suo ruolo nella sintesi proteica e nel metabolismo. γ-Glutamilglutammina è solubile in acqua, il che facilita le sue funzioni biologiche, in particolare nei processi cellulari e nelle vie di segnalazione. Viene spesso studiato per i suoi potenziali ruoli nella nutrizione e nella salute, in particolare in relazione al trasporto di aminoacidi e alle risposte allo stress cellulare. Il composto può anche mostrare proprietà antiossidanti, contribuendo alla sua importanza in vari contesti fisiologici. Come dipeptide, può essere coinvolto in vari percorsi metabolici e può avere implicazioni nella nutrizione clinica e nelle applicazioni terapeutiche. Il suo numero CAS, 10148-81-9, è un identificatore unico che aiuta nella catalogazione e nello studio di questa specifica sostanza chimica.

Formula: C₁₀H₁₇N₃O₆

InChI: InChI=1S/C10H17N3O6/c11-5(9(16)17)1-4-8(15)13-6(10(18)19)2-3-7(12)14/h5-6H,1-4,11H2,(H2,12,14)(H,13,15)(H,16,17)(H,18,19)/t5-,6-/m0/s1

InChI key: InChIKey=JBFYFLXEJFQWMU-WDSKDSINSA-N

SMILES: [C@H](NC(CC[C@@H](C(O)=O)N)=O)(CCC(N)=O)C(O)=O

Sinonimi:

• <span class="text-smallcaps">L</smallcap>-Glutamine, <smallcap>L</span>-γ-glutamyl-
• <span class="text-smallcaps">L</smallcap>-Glutamine, N²-<smallcap>L</span>-γ-glutamyl-
• <span class="text-smallcaps">L</smallcap>-γ-Glutamyl-<smallcap>L</span>-glutamine
• Glutamine, N²-<span class="text-smallcaps">L</smallcap>-γ-glutamyl-, <smallcap>L</span>-
• Glutamine, N²-<span class="text-smallcaps">L</span>-γ-glutamyl-
• H-.gamma.-Glu-Gln-OH
• γ-<span class="text-smallcaps">L</smallcap>-Glutamyl-<smallcap>L</span>-glutamine
• γ-Glu-Gln
• γ-Glutamylglutamine
• L-γ-Glutamyl-L-glutamine
• Glutamine, N2-L-γ-glutamyl-, L-
• L-Glutamine, L-γ-glutamyl-
• L-Glutamine, N2-L-γ-glutamyl-

H-Glu(Gln-OH)-OH

CAS: 10148-81-9

γ-Glu-Gln and further kokumi-active γ-glutamyl dipeptides have been isolated from mature Gouda cheese. These branched dipeptides are responsible for the complex taste of the cheese.

Formula: C₁₀H₁₇N₃O₆

Purezza: > 99%

Colore e forma: White Powder

Peso molecolare: 275.26

Ref: 01-4001245

L-Glutamine, L-γ-glutamyl-

CAS: 10148-81-9

Formula: C₁₀H₁₇N₃O₆

Purezza: 98%

Colore e forma: Solid

Peso molecolare: 275.2585

Ref: IN-DA0004L3

H-γ-Glu-Gln-OH

CAS: 10148-81-9

H-γ-Glu-Gln-OH, a hydrophilic peptide, serves as a drug carrier with high water solubility, robust drug-loading capacity, excellent biocompatibility, and

Formula: C₁₀H₁₇N₃O₆

Colore e forma: Solid

Peso molecolare: 275.26

Ref: TM-T78465

N5-((S)-4-Amino-1-carboxy-4-oxobutyl)-L-glutamine

CAS: 10148-81-9

N5-((S)-4-Amino-1-carboxy-4-oxobutyl)-L-glutamine

Purezza: 98%

Peso molecolare: 275.26g/mol

Ref: 54-OR1059455

H-γ-Glu-Gln-OH

CAS: 10148-81-9

Formula: C₁₀H₁₇N₃O₆

Purezza: 98%

Peso molecolare: 275.112

Ref: 10-F492882

H-γ-GLU-GLN-OH

Prodotto controllato

CAS: 10148-81-9

Formula: C₁₀H₁₇N₃O₆

Colore e forma: Neat

Peso molecolare: 275.259

Ref: TR-G245115

H-Glu(Gln-OH)-OH

CAS: 10148-81-9

Glutamate is a nonessential amino acid that is an important neurotransmitter in the central nervous system. It is found in many foods and can be synthesized by the body from other amino acids. Glutamate is also an excitatory neurotransmitter that binds to glutamate receptors, causing depolarization of the postsynaptic cell. This leads to increased intracellular calcium levels and eventually to neuronal death. Glutamate can be taken up by cells through both facilitated diffusion and active transport and converted into glutamine by glutaminase. The uptake of glutamate into cells may have clinical relevance in diseases such as hepatic steatosis, schizophrenia, or Alzheimer's disease.
Glu(Gln-OH)-OH (HGG) is a synthetic compound that has been shown to inhibit enzymes involved in the shikimate pathway, which converts chorismate into aromatic amino acids such as phenylalanine, tyrosine, and tryptophan. HGG has been

Formula: C₁₀H₁₇N₃O₆

Purezza: Min. 95%

Colore e forma: White Powder

Peso molecolare: 275.26 g/mol

Ref: 3D-FG108031