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CAS 10366-91-3

:

Acido benzoico, 2-(beta-D-glucopiranosilossi)-

Descrizione:
Acido benzoico, 2-(beta-D-glucopiranosilossi)-, noto anche come glucoside benzilico, è un composto organico caratterizzato dalla presenza di un gruppo acido benzoico legato a un gruppo glucopiranosilico. Questo composto presenta una struttura fenolica, che contribuisce alle sue proprietà aromatiche, e un componente zuccherino che ne migliora la solubilità in acqua. Di solito appare come un solido cristallino bianco ed è solubile in solventi polari grazie ai gruppi idrossilici presenti nell'unità glucopiranosilica. Il composto mostra caratteristiche sia acide che idrofobiche, rendendolo utile in varie applicazioni, tra cui prodotti farmaceutici e additivi alimentari. La sua attività biologica può includere proprietà antimicrobiche e può fungere da precursore nella sintesi di altri composti chimici. La presenza del gruppo glucopiranosilico può anche influenzare la sua interazione con i sistemi biologici, potenzialmente migliorando la sua biodisponibilità. In generale, Acido benzoico, 2-(beta-D-glucopiranosilossi)- è un composto versatile con una rilevanza significativa sia in contesti chimici che biologici.
Formula:C13H16O8
InChI:InChI=1S/C13H16O8/c14-5-8-9(15)10(16)11(17)13(21-8)20-7-4-2-1-3-6(7)12(18)19/h1-4,8-11,13-17H,5H2,(H,18,19)/t8-,9-,10+,11-,13-/m1/s1
InChI key:InChIKey=TZPBMNKOLMSJPF-BZNQNGANSA-N
SMILES:O([C@@H]1O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]1O)C2=C(C(O)=O)C=CC=C2
Sinonimi:
  • 2-(D-glucopyranosyloxy)benzoic acid
  • 2-(β-<span class="text-smallcaps">D</span>-Glucopyranosyloxy)benzoic acid
  • 2-O-β-<span class="text-smallcaps">D</span>-Glucosylsalicylic acid
  • 2-O-β-Glucopyranosylsalicylic acid
  • Benzoic acid, 2-(β-<span class="text-smallcaps">D</span>-glucopyranosyloxy)-
  • Benzoic acid, o-(glucopyranosyloxy)-
  • Benzoic acid, o-(β-<span class="text-smallcaps">D</span>-glucopyranosyloxy)-
  • Benzoic acid, o-(β-<span class="text-smallcaps">D</span>-glucosyloxy)-
  • Salicylate 2-O-β-<span class="text-smallcaps">D</span>-glucoside
  • Salicylic Acid Glucoside
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