CAS 104-50-7: γ-Octalattone

Descrizione: γ-Octalattone, noto anche come 4-octanolide, è un estere ciclico con la formula molecolare C8H14O2. È caratterizzato dal suo aroma piacevole, cremoso e simile al cocco, rendendolo un composto popolare nell'industria dei sapori e delle fragranze. Questa lattone è un liquido incolore o giallo pallido a temperatura ambiente e ha un punto di ebollizione relativamente basso. γ-Octalattone è solubile in solventi organici come etanolo ed etere, ma ha una solubilità limitata in acqua a causa della sua natura idrofobica. Il composto è prodotto naturalmente in vari frutti ed è anche sintetizzato per uso commerciale. La sua struttura chimica presenta un anello di lattone a sei membri, che contribuisce alla sua stabilità e alle sue uniche proprietà sensoriali. Oltre alle sue applicazioni in alimenti e cosmetici, γ-Octalattone è anche studiato per le sue potenziali attività biologiche, comprese le proprietà antimicrobiche. I dati di sicurezza indicano che deve essere maneggiato con cura, poiché può causare irritazione al contatto con la pelle o gli occhi. In generale, γ-Octalattone è un composto versatile con una significativa rilevanza industriale.

Formula: C₈H₁₄O₂

InChI: InChI=1S/C8H14O2/c1-2-3-4-7-5-6-8(9)10-7/h7H,2-6H2,1H3

InChI key: InChIKey=IPBFYZQJXZJBFQ-UHFFFAOYSA-N

SMILES: O=C1OC(CC1)CCCC

Sinonimi:

• (5R)-5-butyldihydrofuran-2(3H)-one
• (5S)-5-butyldihydrofuran-2(3H)-one
• (RS)-γ-Octalactone
• (±)-4-n-Butylbutyrolactone
• 2(3H)-Furanone, 5-butyldihydro-
• 4-Butyl-γ-butyrolactone
• 4-Hydroxyoctanoic acid gamma-lactone
• 4-Hydroxyoctanoic acid lactone
• 4-Octanolide
• 4-n-Butyl-4-hydroxybutyric acid lactone
• 5-Butyl-1-oxacyclopentan-2-one
• 5-Butyldihydro-2(3H)-furanone
• 5-Butyltetrahydro-2-furanone
• 5-butyldihydrofuran-2(3H)-one
• Caprylic acid, γ-hydroxy-, lactone
• Gamma-Octalactone
• NSC 24270
• NSC 26509
• Octan-4-Olide
• Octano-1,4-lactone
• Octanoic acid, 4-hydroxy-, lactone
• Octanoic acid, 4-hydroxy-, γ-lactone
• Octanolide-1,4
• g-Octalactone
• γ-Butyl-γ-butyrolactone
• γ-Butylbutyrolactone
• γ-Caprylolactone
• γ-Octanolactone

γ-Octanolactone

CAS: 104-50-7

• Formula: C₈H₁₄O₂
• Purezza: >96.0%(GC)
• Colore e forma: Colorless to Almost colorless clear liquid
• Peso molecolare: 142.20

γ-Octanolactone, 98%

CAS: 104-50-7

This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. …

• Formula: C₈H₁₄O₂
• Purezza: 98%
• Colore e forma: Liquid, Clear colorless
• Peso molecolare: 142.20

γ-Octanoic lactone, 98%

CAS: 104-50-7

This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Acros Organics product portfolio. …

• Formula: C₈H₁₄O₂
• Purezza: 98%
• Colore e forma: Liquid, Clear colorless
• Peso molecolare: 142.20

γ-Octalactone

CAS: 104-50-7

• Formula: C₈H₁₄O₂
• Purezza: 98%
• Colore e forma: Liquid
• Peso molecolare: 142.1956

γ-Octanoic Lactone

CAS: 104-50-7

• Purezza: 99%+
• Peso molecolare: 142.20g/mol

5-Butyldihydrofuran-2(3H)-one

CAS: 104-50-7

• Purezza: 95.0%
• Peso molecolare: 142.197998046875

γ-Octalactone

CAS: 104-50-7

gamma-Octalactone is a chemical substance that belongs to the group of fatty acids. It has …

• Purezza: Min. 95%